Aide Boulanger

il y a 3 jours


Lyon, France Boulangerie RAOUL Temps plein

À propos de la Boulangerie Raoul

La Boulangerie Raoul est une entreprise artisanale avec un centre de production à Reyrieux et deux points de vente à Lyon 3 et Brignais. Dirigée par un chef boulanger expérimenté, notre boulangerie fabrique chaque jour des pains, viennoiseries et snacking faits maison, en utilisant des matières premières de qualité.

**Description du poste**:
Nous recherchons un Cuiseur en boulangrie (H/F) dans le cadre de remplacement dans notre boutique situé à Lyon Montchat.

Vos missions dont vous aurez la responsabilité.

En tant que **Cuiseur**, vous assurez la préparation et de la cuisson de nos produits en toute autonomie, avec un travail principalement matinal. Une formation au **façonnage des pâtes** via le système Panéotrad est possible pour vous permettre de maîtriser les étapes de préparation en boulangerie artisanale.

Vos principales missions:

- ** Préparation des pâtes** : Après formation, vous assurerez le façonnage des pâtes en utilisant le Panéotrad, en respectant les consignes pour une préparation optimale.
- ** Cuisson** : Régler et surveiller les fours pour garantir des cuissons homogènes et de qualité.
- ** Contrôle de la qualité** : Assurer que chaque produit réponde aux critères de qualité en matière de cuisson, texture et aspect.
- ** Entretien de l’espace de travail** : Maintenir un poste de travail propre et respecter les normes d’hygiène et de sécurité.

Pourquoi rejoindre la Boulangerie Raoul ?
- ** Diversité des tâches** : entre la préparation, le façonnage et la cuisson.
- ** Environnement artisanal** : Travaillez avec un four à sol et non des équipements industriels
- ** Travail en autonomie**:

- ** Confort de travail optimal **:avec des équipements Bongard et le système Panéotrad

Conditions de travail et rémunération
- ** Contrat CDI de 35 h/semaine du lundi au vendredi**:

- **Horaires** : de 4h30 à 11h30, vous laissant les après-midis et le weekend repos
- ** Rémunération** : 2100 € brut par mois
- **Avantages** : Mutuelle, participation aux frais de transport en commun, et une réduction de 30 % sur les produits de la boulangerie.

**Profil recherché**:
Ce que nous attendons de vous
- ** Formation** : Un CAP Boulanger ou un BEP/CAP en industrie alimentaire est souhaité.
- ** Expérience** : Une première expérience en cuisson ou préparation alimentaire (boulangerie, pizzeria) est un atout.
- ** Compétences et qualités** : Autonomie, rigueur et précision dans le suivi des consignes. Bonne capacité d’adaptation pour maîtriser rapidement le système Panéotrad.
- ** Personnalité** : Fiable, ponctuel(le), et motivé(e) à se lever tôt pour assurer un démarrage en douceur de la production quotidienne.

Intéressé(e) ?

Si ce poste vous correspond, envoyez-nous votre CV ou un bref résumé de votre parcours. Nous vous contacterons pour un premier échange et, si votre profil est retenu, pour une rencontre avec notre chef boulanger.



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    Lyon, France Boulangerie RAOUL Temps plein

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