Chef D'unité de Restauration
il y a 3 jours
Nous recrutons un Chef d'unité de restauration / qualiticien H/F sur un établissement situé à** Paris (14eme)** en **CDD temps complet**.
Au quotidien:
C’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des des patients et la satisfaction de notre client en hôpital.
Vous pilotez l’activité de votre cuisine rattaché au **Directeur** de site et offrez à vos **1000**convives une prestation de qualité.
Vous êtes responsable de:
- Assurer l'organisation et le suivi de la production patients (cuisine d'assemblage)
- Contrôler durant le dressage la conformité des plateaux repas avec la fiche patient (composition, respect du menu, régimes...) ainsi que le grammage
- Participer à la vie de l’établissement de santé : en lien direct avec les équipes clients (cadre de santé, gouvernantes...)
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité
- Gérer le site en l'absence du directeur
Vous êtes:
Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent.
Vous maitrisez le fonctionnement des chaines plateaux.
Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons:
**CDD temps plein** basé à **Paris (14) - CDD de 6 mois de mars à septembre 2025.**
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel (8h-18h) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT
Perspectives d’évolutions à des postes d’encadrement régional
Primes mensuelles, 13ème mois, CSE
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Agent de Restauration À L'unité de Production
il y a 6 jours
Paris, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein**Informations générales**: - Référence de l'offre: 2408 - Type de contrat: Emploi permanent - Lieu de travail: ETRECHY **Vos missions**: Le Conseil Départemental de l’Essonne, département d’Ile-de-France, administre plus d’1,2 millions d’Essonniens. Situé au sud de Paris, le territoire bénéficie à la fois du dynamisme urbain de la...
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Chef D'unité Restauration Patients
il y a 5 jours
Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef d'unité restauration patients H/F sur un établissement situé à** Paris (14eme)** en **CDI temps complet**. Au quotidien: C’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des des patients et la satisfaction de notre client en hôpital. Vous pilotez...
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Chef Gérant
il y a 12 heures
Paris, France ELIOR RESTAURATION FRANCE Temps pleinUn leader en restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour le restaurant interentreprise situé à Paris 16e. Le poste est à pourvoir de lundi à vendredi, avec une rémunération de 3 300€ sur 13 mois. Vous serez responsable de la production culinaire et de l'organisation de l'équipe, garantissant la satisfaction des clients et la...
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Infirmier(ère) en psychiatrie – Unité de Stabilisation Brune
il y a 2 semaines
Paris, France Unité De Stabilisation Brune Temps pleinUn établissement de santé innovant recherche un infirmier en psychiatrie pour rejoindre une unité dynamique. Ce poste implique d'accueillir et de soutenir les patients en souffrance psychique, tout en collaborant avec une équipe pluridisciplinaire. Vous serez responsable de l'évaluation clinique, de la mise en œuvre de soins personnalisés et de la...
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Agent-e de Restauration
il y a 6 jours
Paris, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein**Informations générales**: - Référence de l'offre: 2394 - Type de contrat: Emploi permanent - Lieu de travail: EPINAY SOUS SENART **Vos missions**: La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en...
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Paris, France Unité De Stabilisation Brune Temps pleinVOUS SOUHAITEZ REJOINDRE UN ACTEUR HOSPITALIER MAJEUR DANS LA PRISE EN CHARGE EN PSYCHIATRIE ET NEUROSCIENCES ?Le Groupe Hospitalier Universitaire Paris psychiatrie & neurosciences est né le 1er janvier 2019 des rapprochements des hôpitaux Sainte-Anne, Maison Blanche et Perray-Vaucluse. Leader dans le soin, l’enseignement et la recherche portant sur les...
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Agent-e de Restauration
il y a 3 jours
Paris, France Conseil départemental de l'Essonne Temps pleinInformations générales Référence de l'offre: 3953 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: BRETIGNY SUR ORGE Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des...
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Paris, France Unité De Stabilisation Brune Temps pleinLe Groupe Hospitalier Universitaire Paris psychiatrie & neurosciences est né le 1 janvier 2019 des rapprochements des hôpitaux Sainte-Anne, Maison Blanche et Perray-Vaucluse. Leader dans le soin, l’enseignement et la recherche portant sur les maladies mentales et le système nerveux, le GHU Paris emploie 5600 hospitaliers répartis dans 100 sites...
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Paris, France Unité De Stabilisation Brune Temps pleinVOUS SOUHAITEZ REJOINDRE UN ACTEUR HOSPITALIER MAJEUR DANS LA PRISE EN CHARGE EN PSYCHIATRIE ET NEUROSCIENCES ?Le Groupe Hospitalier Universitaire Paris psychiatrie & neurosciences est né le 1er janvier 2019 des rapprochements des hôpitaux Sainte-Anne, Maison Blanche et Perray-Vaucluse. Leader dans le soin, l’enseignement et la recherche portant sur les...
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Agent de Restauration
il y a 6 jours
Paris, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein**Informations générales**: - Référence de l'offre: 2368 - Type de contrat: Emploi permanent - Lieu de travail: VIRY CHATILLON **Vos missions**: La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction...
