Chef D'unité Restauration Patients
il y a 2 semaines
Nous recrutons un Chef d'unité restauration patients H/F sur un établissement situé à** Paris (14eme)** en **CDI temps complet**.
Au quotidien:
C’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des des patients et la satisfaction de notre client en hôpital.
Vous pilotez l’activité de votre cuisine rattaché au **Directeur** de site et offrez à vos **1000**convives une prestation de qualité.
Vous êtes responsable de:
- Assurer l'organisation et le suivi de la production patients (cuisine d'assemblage)
- Contrôler durant le dressage la conformité des plateaux repas avec la fiche patient (composition, respect du menu, régimes...) ainsi que le grammage
- Participer à la vie de l’établissement de santé : en lien direct avec les équipes clients (cadre de santé, gouvernantes...)
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité
- Gérer le site en l'absence du directeur
Vous êtes:
Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent.
Vous maitrisez le fonctionnement des chaines plateaux.
Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé à **Paris (14)**
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel (8h-18h) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT
Perspectives d’évolutions à des postes d’encadrement régional
Primes mensuelles, 13ème mois, CSE
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Chef D'unité de Restauration
il y a 2 semaines
Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef d'unité de restauration / qualiticien H/F sur un établissement situé à** Paris (14eme)** en **CDD temps complet**. Au quotidien: C’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des des patients et la satisfaction de notre client en hôpital. Vous...
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Paris, France Unité De Stabilisation Brune Temps pleinVOUS SOUHAITEZ REJOINDRE UN ACTEUR HOSPITALIER MAJEUR DANS LA PRISE EN CHARGE EN PSYCHIATRIE ET NEUROSCIENCES ?Le Groupe Hospitalier Universitaire Paris psychiatrie & neurosciences est né le 1er janvier 2019 des rapprochements des hôpitaux Sainte-Anne, Maison Blanche et Perray-Vaucluse. Leader dans le soin, l’enseignement et la recherche portant sur les...
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Paris, France Unité De Stabilisation Brune Temps pleinVOUS SOUHAITEZ REJOINDRE UN ACTEUR HOSPITALIER MAJEUR DANS LA PRISE EN CHARGE EN PSYCHIATRIE ET NEUROSCIENCES ?Le Groupe Hospitalier Universitaire Paris psychiatrie & neurosciences est né le 1er janvier 2019 des rapprochements des hôpitaux Sainte-Anne, Maison Blanche et Perray-Vaucluse. Leader dans le soin, l’enseignement et la recherche portant sur...
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Paris, France Unité De Stabilisation Brune Temps pleinVOUS SOUHAITEZ REJOINDRE UN ACTEUR HOSPITALIER MAJEUR DANS LA PRISE EN CHARGE EN PSYCHIATRIE ET NEUROSCIENCES ?Le Groupe Hospitalier Universitaire Paris psychiatrie & neurosciences est né le 1er janvier 2019 des rapprochements des hôpitaux Sainte-Anne, Maison Blanche et Perray-Vaucluse. Leader dans le soin, l’enseignement et la recherche portant sur les...
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Paris, France Unité De Stabilisation Brune Temps pleinVOUS SOUHAITEZ REJOINDRE UN ACTEUR HOSPITALIER MAJEUR DANS LA PRISE EN CHARGE EN PSYCHIATRIE ET NEUROSCIENCES ?Le Groupe Hospitalier Universitaire Paris psychiatrie & neurosciences est né le 1er janvier 2019 des rapprochements des hôpitaux Sainte-Anne, Maison Blanche et Perray-Vaucluse. Leader dans le soin, l’enseignement et la recherche portant sur...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF DE CUISINE **(H/F) à...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Paris, France ELIOR RESTAURATION FRANCE Temps pleinUn leader en restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour le restaurant interentreprise situé à Paris 16e. Le poste est à pourvoir de lundi à vendredi, avec une rémunération de 3 300€ sur 13 mois. Vous serez responsable de la production culinaire et de l'organisation de l'équipe, garantissant la satisfaction des clients et la...
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Chef Executif
il y a 5 jours
Paris, France Basilic Restauration Temps pleinBASILIC RESTAURATION recrute dans le cadre de son développement sur Paris Ile-de-France en restauration d'entreprise premium un (e) Chef(ffe) Exécutif (ve), passionné par les produits frais et le métier de la cuisine, votre rôle sera d'accompagner les Chefs de Cuisine à la mise en place de concepts propres à l'entreprise. Profil recherché...
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Assistant de Service Social Auprès Des Patients
il y a 1 semaine
Paris, France AP-HP Hospitalisation à domicile Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Assistant de service social auprès des patients - Secteur 92 **CONTRAT** CDI; Mutation **DESCRIPTIF** L'HAD est un hôpital de l'Assistance Publique-Hôpitaux de Paris dont la particularité est l'intervention des équipes de soin au domicile des patients, 24h/24 et 7 jours/7. Elle est polyvalente et...
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Alternant Chef Gérant
il y a 6 jours
Paris 18e, France Elior restauration Temps pleinAlternant(e) Chef(fe) Gérant(e) Restauration **Famille professionnelle** Management Restauration **Finalité** L’apprenti(e) Chef(fe) Gérant(e) assure, en binôme avec le/la Chef(fe) Gérant(e) le bon fonctionnement quotidien de l’unité qui lui est confiée en vue d’atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son...
