Chef de Cuisine

**Bangou Lunch** est un restaurant moderne et chaleureux qui propose une cuisine savoureuse, inspirée des saveurs afro et internationales. Notre concept : offrir des plats gourmands, faits maison, à base de produits frais et de qualité, dans un cadre dynamique et convivial.

Chez Bangou Lunch, l’accueil, l’ambiance et le goût sont au cœur de notre identité. Nous cultivons l’esprit d’équipe, la bonne humeur et la passion du service pour faire vivre à chaque client une expérience unique.

En pleine croissance et changement de lieu, nous recherchons des talents motivés pour rejoindre une aventure humaine et culinaire forte. Si tu es passionné(e) de restauration, que tu veux évoluer dans une équipe soudée et contribuer au développement d’un restaurant qui a du caractère**tu es au bon endroit **

**Missions principales**
- Assurer la préparation et le service des boissons (cocktails, softs, café, etc.)
- Conseiller et orienter les clients sur la carte des boissons
- Veiller à la bonne tenue du bar (propreté, stocks, mise en place)
- Créer et proposer de nouvelles recettes de cocktails en lien avec le concept Bangou Lunch
- Participer à l’accueil et à l’animation de l’espace bar
- Gérer les encaissements au bar
- Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité
- Contrôler la qualité et la rotation des stocks de boissons

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que barman/barmaid
- Maîtrise des techniques de réalisation des cocktails
- Bonne présentation et excellent relationnel
- Sens commercial et goût du contact client
- Dynamisme, autonomie et rigueur
- Créativité pour développer des cocktails originaux
- Connaissance des règles légales liées à la vente d’alcool

**Ce que nous offrons**
- Un établissement moderne et chaleureux
- Liberté de créativité pour proposer des cocktails signature
- Une équipe motivée et conviviale
- Rémunération attractive selon expériences

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 1 851,57€ à 3 688,01€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

- Chef cuisinier : 2 ans (Requis)
- Gestion d'une cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel