Assistant Chef Barman

il y a 6 jours


Paris e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe.
- encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ;
- aider au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public ;
- assurer le service en salle et au comptoir ;
- conseiller la clientèle ;
- préparer les boissons, élaborer les cocktails ;
- gérer l'approvisionnement et les stocks ;
- veiller aux facturations et aux encaissements.

Type de contrat : CDI 37h / semaine
Avantages sociaux : Indemnités nourriture, mutuelle, prévoyance

PROFIL RECHERCHÉ
Formation : Mention Complémentaire « Barman » appréciée
Langues : Français et Anglais courants exigés
Expérience : une première espérience significative en hôtellerie 4 ou 5 étoiles

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL bénéficie d’une situation privilégiée au cœur de la capitale française. Le groupe est issu d’une longue tradition familiale de l’hôtellerie haut de gamme qui regroupe également l’Hôtel Regina et le Majestic Hôtel-Spa où se mêlent luxe et raffinement.

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Travail en journée


  • Assistant Chef Barman

    il y a 2 jours


    Paris, France Soho House & Co. Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Barman ("Assistant Bar Manager") pour nous aider à créer une expérience client exceptionnelle et assister le Chef Barman dans ses missions. Vous encadrez les équipes pendant votre shift et vous vous assurerez qu'ils accomplissent leurs tâches en suivant les procédures et qu'ils travaillent efficacement. Vous...

  • Barman

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France Forest - MOMA GROUP Temps plein

    Le restaurant _**Forest**_ est un des nombreux restaurants du groupe MOMA qui compte actuellement 22 restaurants entre Paris et Saint-Tropez dont Le Café Lapérouse, Manko, Andia, le Victoria ainsi que le Bœuf sur le toit et bien d’autres célèbres restaurants. Après la terrasse des Galeries Lafayette, avec ses deux restaurants Créatures et Tortuga,...

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines


    Paris 5e, France LPP recrutement Temps plein

    Chef Barman / Barman autonome Pour un petit établissement avec Licence 4 situé dans le 5ᵉ arrondissement, vous serez responsable du bar ainsi que de sa gestion : ouverture, fermeture, développement de la clientèle et optimisation du lieu. Nous recherchons une personne investie, rigoureuse et passionnée par son métier. Ce poste offre des...

  • Chef Barman

    il y a 6 jours


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    **Les hôtels AMOUR** Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l’art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l’Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité **Pourquoi nous rejoindre ?** Nous rejoindre c’est se sentir...

  • Chef Barman H/F

    il y a 2 jours


    Paris, France Groupe Beaumarly Temps plein

    Les hôtels AMOUR Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité Pourquoi nous rejoindre ? Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une...

  • Assistant Manager

    il y a 9 heures


    Paris 16e, France PAGES Temps plein

    Recherche un/une assistant au responsable; - Participation aux services - Commandes, gestions des stocks - polyvalence (barman, serveur, chef de rang 39H par semaines, 10h30-15h et 18h-23h Repos samedi et dimanche 2 repas compris sur place par jours travaillés Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages: -...

  • Barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris 16e, France MOMA GROUP - Forest Temps plein

    Fondé en 1997 par Benjamin Patou, Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France...

  • Chef Barman

    il y a 1 semaine


    Paris, France SOFITEL Temps plein

    **Company Description** La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir. Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour...

  • Chef barman

    il y a 2 semaines


    Paris 08 Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) Chef Barman H/F pour renforcer nos équipes.Dans le respect des standards de service et de qualité de l'hôtel, vous avez comme mission principale le service en salle des clientsEncadrer l'équipe de Bar complète (Barmans Chefs de Rangs, Hôtesse) et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation,...

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines


    Paris 13e, France Les Maquereaux Rive Gauche Temps plein

    Annonce**: - Chef Barman (H/F)** **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à...