Responsable de Salle

il y a 4 jours


Aubière, France CHEZ LE BRASSEUR Temps plein

**CDI 39 H - 3.5 JOURS A 4 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE (1 WEEK END SUR 2)**

Il travaillera en collaboration avec directeur adjoint
- Gérer les activités quotidiennes du service en salle
- Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que le service soit efficace et de haute qualité
- Former, encadrer et motiver le personnel de salle pour maintenir des normes élevées
- Superviser les commandes et s'assurer de la qualité des aliments et des boissons servis
- Maintenir un environnement propre et organisé dans la salle.
- Ouverture et fermeture de l'établissement
- Comptage des caisses

**Experience**:

- Expérience préalable dans le service de bar, la restauration ou le service client
- Compétences en leadership pour diriger une équipe avec succès
- Capacité à manipuler efficacement les aliments et les boissons
- Connaissance du secteur de l'hôtellerie appréciée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 765,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



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