Sommelier - Chef de Rang (H/F)

il y a 2 jours

Obernai, France Thierry Schwartz - Le Restaurant Temps plein

Salaire à partir de 1750€ net par mois. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi. Jours de repos dimanche et lundi.

Nous recrutons à Obernai en Alsace, un(e) sommelier-chef(fe) de rang avec une sensibilité pour les vins vivants, L’AMOUR du produit et la passion de ce merveilleux métier de service en salle. Thierry Schwartz - Le Restaurant détient une étoile au Guide Michelin depuis 19 ans et une étoile verte depuis deux ans.

En cuisine, les produits sont issus à plus de 90% en circuit-court, le pain est réalisée sur place au levain naturel. La plupart des produits proviennent de l’agriculture en biodynamie. Une très belle carte de bières, une cave à chartreuse, de superbes digestifs, des accords met et vins avec ou sans alcools et plus de 1500 références de vins vivants. Avez le Directeur de salle et sommelier Cyril vous travaillerez au développement de la cave (une des plus grandes d’Europe en vins vivants) et vous proposerez de superbes bouteilles et accords à notre merveilleuse clientèle locale et internationale.

Le Chef Thierry Schwartz est chevalier du Mérite Agricole, vous évoluerez au sein d’une équipe jeune et dynamique d’une dizaine de personnes. Nous réalisons plusieurs sorties chez les vignerons, maraîchers et éleveurs et organisons des cueillettes dans la nature également. La transmission est importante pour nous.

Vous déjeunerez et dînerez très bien, nous aimons partager avec nos collègues un moment de convivialité avant les services du déjeuner et du dîner.

Nous recherchons une personne dynamique, souriante qui a l’amour des bons produits pour renforcer notre équipe. Le poste est en CDI. Le restaurant se situe au 35 rue de Sélestat à Obernai, parler français/anglais ou/et allemand ou/et une autre langue est important. Ouverture du mardi au samedi. Jours de repos le dimanche et le lundi. Salaire en fonction de l’expérience et évolution du salaire liée à l’investissement dans l’entreprise. Le poste s’inscrit dans la durée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 750,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Horaires aménageables
- Repos le week-end
- Travail de nuit

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Mesures COVID-19:
Nous respectons la législation française sur les règles sanitaires en vigueur.

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- restauration: 3 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Optionnel)
- Français (Optionnel)

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Obernai, France LEOSS Temps plein

    Le LÉOSS, bar/brasserie/restaurant à OBERNAI, recrute un chef de rang H/F pour compléter son équipe en salle. Vos missions: - Accueil et installation des clients - Prise de commandes, recommandations de la carte et conseil de la clientèle - Service des boissons et plats - Débarrassage et redressage des tables - Encaissements - Aide au bar Votre...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Obernai, France LEOSS Temps plein

    Le LÉOSS, bar/brasserie/restaurant à OBERNAI, recrute un chef de rang H/F pour compléter son équipe en salle. Vos missions: - Accueil et installation des clients - Prise de commandes, recommandations de la carte et conseil de la clientèle - Service des boissons et plats - Débarrassage et redressage des tables - Encaissements - Aide au bar Votre...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Obernai, France O'PIZZICATO Temps plein

    **CHEF DE RANG** **MISSIONS** **Responsable d’un rang, le chef de rang veille au bon déroulement du service sur l’ensemble de ses tables** **RESPONSABILITES** **Sous l’autorité du responsable de salle, le chef de rang**: - accueille les clients et les conseille au mieux sur le choix du menu et des suggestions (parfaite connaissance de la carte...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Obernai, France Restaurant O'Pizzicato Temps plein

    Rejoins l'Aventure O'Pizzicato de Bernolsheim ! Notre Team recherche son (ou sa nouvelle) Chef.fe de rang. L'Aventure O'Pizzicato c'est avant tout une belle aventure humaine dans laquelle nos équipes peuvent s'épanouir dans un cadre sympa. Nous travaillons avec des **producteurs locaux**, favorisons les **circuits courts**, et la majorité de nos plats...

  • Chef.Fe de Rang H/F

    il y a 2 semaines

    Obernai, France Restaurant O'Pizzicato Temps plein

    Rejoins l'Aventure O'Pizzicato d'Obernai ! Notre Team recherche son (ou sa nouvelle) Chef.fe de rang. L'Aventure O'Pizzicato c'est avant tout une belle aventure humaine dans laquelle nos équipes peuvent s'épanouir dans un cadre sympa. Nous travaillons avec des producteurs locaux, favorisons les circuits courts, et la majorité de nos plats sont faits...

  • Chef.Fe de Rang H/F

    il y a 6 jours

    Obernai, France Restaurant O'Pizzicato Temps plein

    Rejoins l'Aventure O'Pizzicato d'Obernai ! Notre Team recherche son (ou sa nouvelle) Chef.fe de rang. L'Aventure O'Pizzicato c'est avant tout une belle aventure humaine dans laquelle nos équipes peuvent s'épanouir dans un cadre sympa. Nous travaillons avec des producteurs locaux, favorisons les circuits courts, et la majorité de nos plats sont faits...

  • Magasinier - Futur Chef d'Équipe Logistique Nuit H/F

    il y a 2 semaines

    Obernai, France Elsass Emploi Temps plein

    Magasinier / Futur Chef d'Équipe Logistique Nuit H/F Obernai (67) Mission intérimaire longue durée - Évolution vers CDI Elsass Emploi r ecrute pour son client basé à Obernai un Magasinier H/F souhaitant évoluer vers un poste de Chef d'Équipe Logistique de Nuit H/F. L'entreprise est un distributeur local de pièces automobiles multimarques, dont la...

  • Pizzaiolo H/F

    il y a 2 semaines

    Obernai, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Eckbolsheim recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un PIZZAIOLO H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, sous l'autorité du chef de cuisine ou du chef Pizzaiolo, vous êtes amené à : - Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières - Assurer la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Obernai, France Restaurant La Dîme Temps plein

    **La Winstub La Dîme est une institution située au coeur d'Obernai !** **Nous sommes à la recherche d’un(e) serveur/se dès que possible.** **VOS MISSIONS**: - Vous effectuez un service attentionné et chaleureux en veillant constamment à la satisfaction des clients pour leur faire vivre une expérience mémorable. - Vous connaissez la carte et ses...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Obernai, France LA FOURCHETTE DES DUCS Temps plein

    Quelques infos sur la Fourchette des Ducs: Gastronomie créative arborant 2 étoiles au Guide Michelin, la Fourchette des Ducs est une table raffinée avec salons d'hiver Lalique, salons d'été Baccarat et terrasse ombragée. Rejoignez une équipe jeune et passionnée au sein d'une entreprise "modèle" reconnue pour son management collaboratif, bienveillant...