Diététicien (H/F) - Cdi

il y a 16 heures


AthisMons, France Scolarest Temps plein

Nous recherchons un(e) Diététicien(ne) H/F pour intégrer notre équipe au sein de notre Cuisine Centrale à Athis-Mons dans l'Essonne (91)

Vous êtes responsable de l'établissement des menus, vous élaborer le plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration.

De ce fait, vous êtes acteur dans la garantie d’une prestation maîtrisée pour la satisfaction des clients et des consommateurs.

De manière générale, vous apportez, dans le respect des règles définies, assistance et expertise aux équipes Compass de l’établissement.

**Type de contrat**: CDI

**Rythme de travail**: Temps plein

**Avantages**: 13ème mois, RTT, CE (chèques vacances, passeport culturel...)

Vous serez chargé(e) d’assurer les tâches principales suivantes:

- Hygiène et Sécurité des aliments (interlocuteur privilégié client, des Services Officiels, du laboratoire de contrôle externe, garant du suivi du Plan de maîtrise sanitaire validé ) ;
- Management de la Qualité de la prestation (gestion des menus équilibrés
- qualité produits-prix revient et commission restauration, gestion des audits internes et client, des enquêtes de satisfaction, des plans d’actions correctives, des indicateurs de performance ) ;
- Formation et animation des équipes de cuisine (personnel Compass, pour les domaines de l’hygiène - sécurité au travail - utilisation des outils et organisation de la production) ;
- Relationnel client en relais du gérant et Conseils auprès des consommateurs selon les besoins du service.

**Compétences requises**:

- Rigueur ;
- Sens de la communication et du relationnel ;
- Diplomatie et pédagogie ;
- Autonomie et réactivité.

Titulaire d’un BTS Diététique (**numéro Adeli**), vous avez idéalement une expérience en cuisine centrale et/ou en restauration collective.


  • Alternant Diététicien

    il y a 2 semaines


    Athis-Mons, France NORMAPRO BY EUROMAT Temps plein

    Notre futur alternant en diététicien.ne, aura pour missions principales avec l'appui de deux autres diététiciennes: - D’élaborer des menus pour divers publics (Enfants, adultes, personnes âgées) - S’assurer d’une cohérence entre saisonnalité/prix des produits mis dans les recettes. - de garantir l’équilibre nutritionnel des menus et de...

  • Diététicien F/H

    il y a 2 semaines


    Athis-Mons, France groupe_compass Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : * Prise de poste : 01/12/2025 * CDI 35H * Du lundi au vendredi : 9H - 17H35 * 13ème mois * RTT Ce que vous ferez concrètement : HYGIÈNE / SÉCURITÉ : * Garantir le respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquer au...

  • Diététicien H/F

    il y a 2 semaines


    Athis-Mons, France COMPASS GROUP Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - Prise de poste : - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 9H - 17H35 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement :HYGIÈNE / SÉCURITÉ : - Garantir le respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquer au quotidien l'équipe...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 18 heures


    Athis-Mons, France NORMAPRO BY EUROMAT Temps plein

    **Votre mission**: Le/la diététicien.ne, a pour missions principales: - D’élaborer des menus pour divers publics (Enfants, adultes, personnes âgées) - S’assurer d’une cohérence entre saisonnalité/prix des produits mis dans les recettes. - de garantir l’équilibre nutritionnel des menus et de retravailler au besoin les fiches techniques tout...

  • Diététicien F/H

    il y a 6 jours


    Athis-Mons, Île-de-France Compass Group Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Ce que l'on vous propose :Prise de poste : 01/12/2025CDI 35HDu lundi au vendredi : 9H - 17H3513ème moisRTTCe que vous ferez concrètement :HYGIÈNE / SÉCURITÉ :Garantir le respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le...

  • Coordinateur Diététicien

    il y a 19 heures


    Athis-Mons, France NORMAPRO BY EUROMAT Temps plein

    **Votre mission**: Le/La coordinatrice diet, a pour missions principales: - Coordinatrice d'une équipe de 2 diets et une alternante - D’élaborer des menus pour divers publics (Enfants, adultes, personnes âgées) - S’assurer d’une cohérence entre saisonnalité/prix des produits mis dans les recettes. - de garantir l’équilibre nutritionnel des...

  • Magasinier (H/F) - Cdi

    il y a 2 jours


    Athis-Mons, France Scolarest Temps plein

    Nous recherchons un Magasinier H/F pour notre cuisine centrale à Athis Mons dans le département de l'Essonne (91). Type de contrat : CDI 35H Horaires : 9H-17h30 ou 10H-18h30 Apte aux charges lourdes Environnement de travail Froid. Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise /repas fourni **Vos missions**: - Réception des...


  • Athis-Mons, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un **Superviseur Refroidissement F/H **pour l'une de nos unités de production situé à **Athis-Mons (91).** **Type de contrat** : CDI - Temps plein **Planning de travail**: Horaires de journée - **flexible à partir de début 6H/ Fin au plus tard 18H** Vous êtes en charge des **cellules de...


  • Athis-Mons, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un **Responsable Conditionnement F/H **pour l'une de nos unités de production situé à **Athis-Mons (91).** **Type de contrat** : CDI - Temps plein **Planning de travail**: horaires flexible 5h30 - 13h30 / 9h30 - 16h30 Vous êtes en charge du service conditionnement chaud au sein d'une des plus...

  • Pharmacien Adjoint en Cdi

    il y a 2 semaines


    Athis-Mons, France FED France Temps plein

    **Sarah, consultante spécialisée dans le recrutement de professionnels du secteur médical, paramédical, et médico-social, accompagne un hôpital privé dans sa recherche de pharmacien adjoint H/F en CDI statut cadre.** **Votre fonction**: L’établissement, un hôpital renommé, comprends 6 salles d’opérations et 150 lits. Vous bénéficierez...