Chef Gérant

il y a 4 jours


Le Mans, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) au Mans en contrat **CDI**à temps complet (7h-15h30).**

**Au quotidien**:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **établissement de santé**.

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable**:

- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:

- ** CDI temps plein** basé au Mans
- Rythme de travail**: 7h-15h30**(journées continues)
- **un week-end sur deux de repos**:

- **16 RTT**:

- **Prime sur objectif**:

- **Primes mensuelles**:

- **13ème mois**:

- **CSE**:

- Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
- Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
- Avantage en nature repas
- participation aux frais de transport en commun
- mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef Gérant

    il y a 6 jours


    Le Havre, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Caumont l' évente Type de contrat : CDI Lieu de travail : résidence Gustave courbet Horaires : 1 weekend sur 2 Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le...

  • Chef Gérant HF

    il y a 2 semaines


    Le Pecq, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F / H) à LE PECQ (78) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Jouy-le-Moutier, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à JOUY-LE-MOUTIER (95), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Le Coteau, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Le Coteau en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Le Pecq, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à LE PECQ (78) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Le Pecq, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à LE PECQ (78) en contrat CDI àtemps complet. Au quotidien Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client enMaison de retraite. Rattaché...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 3 jours


    Le Coteau, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Le Coteau en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 jours


    Le Coteau, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Le Coteau en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché...

  • Chef Gérant

    il y a 15 heures


    Le Havre, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un** Chef gérant (F/H) au Havre** (bd Francois 1er) en contrat **CDI** à temps complet (7h-15h).** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Chef Gerant

    il y a 2 jours


    Paray-le-Monial, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire...