Chef de Cuisine

il y a 5 heures

Le Havre, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo SAINT ETIENNE DU ROUVRAY (76)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Au sein du service restauration du CFA du Bâtiment, nous recherchons un(e) chef de cuisine (H/F) afin de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 250 - 280 couverts par jour.
- Vous serez accompagné(e) par Christine, la Responsable de Site.
- Vos missions:
- Assurer une production culinaire de qualité qui ravive vos convives (250 couverts/jours)
- Assurer la gestion de la prestation Cafétaria
- Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux et préparer les éléments de fin de mois dont l'inventaire
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP
- Manager, accompagner et développer les compétences de 4 collaborateurs
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **NOTRE PROPOSITION**:
**CDI à temps plein, du Lundi au vendredi**, de 7 h à 15 h, quelques soirs à prévoir pour s'assurer de la qualité du service du soir**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**
Un salaire brut mensuel à
- **1968,46**
**euros** bruts sur 13 mois, une participation aux bénéfices, une couverture santé intéressante, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction,...)**Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation (Ecole Le Nôtre )**

**Des opportunités de mobilité France entière**

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
- REJOIGNEZ-NOUS

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Le Havre, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Havre, France Bistrot Canaille Temps plein

    Le Bistrot CANAILLE, lieu d'épicuriens de 80 couverts tourné vers une cuisine généreuse et gourmande avec une sélection de vins mettant à l'honneur des vignerons indépendants. Nous cherchons un chef de cuisine passionné et dynamique pour renforcer notre équipe et faire briller notre cuisine. Sous la responsabilité et en étroite collaboration avec...

  • Chef / Cheffe de Cuisine à Bréville-les-monts (14)

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France Popinns Temps plein

    Popinns, gestionnaire de résidences de tourisme, campings et hôtels, recrute **un / une Chef / Cheffe de cuisine** pour son établissement Ma Normandie situé à Bréville-les-Monts (14). **Vos missions**: - **Gestion de la cuisine** (commandes traiteur, réception marchandises, stockage, mise en température, mise en place des plats). - Cuisine...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 2 jours

    Le Havre, France RM Intérim Temps plein

    Description du poste RM Intérim Le Havre RM Intérim Le Havre est une agence de travail temporaire (CDD, CDI) généraliste, située au 92 Avenue René Coty, dans notre belle cité océane, Le Havre. Nous sommes spécialisés dans les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration. Description du poste Nous recrutons un(e) Chef de Cuisine passionné(e)...

  • Chef de cuisine – Restaurant d’entreprise

    il y a 2 jours

    Le Havre, France WOM Temps plein

    WOM est un cabinet de recrutement basé sur le bouche-à-oreille et la cooptation. Nous intervenons en France et Belgique. Nous couvrons des postes allant de l'assistanat aux postes de direction en CDI, CDD, Freelance et RPO, avec des entreprises de toutes tailles, de la start-up à la multinationale. Dans le cadre d'un recrutement pour le compte d'un groupe...

  • Second de Cuisine/ Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France Samsic Emploi - Saint-Hilaire-du-Harcouët Temps plein

    Notre client, recrute dans le cadre de son développement un(e) SECOND DE CUISINE / CHEF DE CUISINE. Vos missions seront les suivantes: - Préparation des plats pour les résidents - Suivre les régimes de chaque résident - Doser des ingrédients culinaires - Préparer les viandes et les poissons - Eplucher les légumes Horaires : Lundi au Vendredi :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Le Havre, France sas villa l'atelier Temps plein

    **Récapitulatif du poste** Nous recherchons une ou un Chef de cuisine ou second de cuisine ou chef de partie pour renforcer notre équipe et l'améliorer. Calme et esprit d'équipe sont important. Gestion des cout matière rigoureuse **Responsabilités et missions** Encadrement de tous les postes : chaud, froid, dessert Gestion des Achats et du cout...

  • Chef de cuisinie en Collectivité

    il y a 1 jour

    Le Havre, France ADECCO INDUSTRIE Temps plein

    Offre n° 202WHKX — Chef de cuisinie en Collectivité (h/f)Vos principales missions seront :Réception des marchandisesPréparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireGestion des stocksGestion de tâches administratives : création et ajustement des menus, commandes, plan de nettoyage...Gestion d'une équipe de 12...

  • Chef de Cuisine Restaurants

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France LA GRANDE ECOLE et LES ENFANTS SAGES Temps plein

    **CHEF DE CUISINE (manager et gestionnaire)** **LE HAVRE - CDI 39 H/semaine** Tu aimes créer, transmettre et manager ? Alors continue de lire ça devrait t’intéresser ! Tu connais certainement nos établissements, Les Enfants Sages et La Grande Ecole? Ces lieux incontournables en plein cœur du Havre ou tu peux selon ton humeur venir déguster de bons...