Coordinateur Du Secteur Hôtellerie/ Restauration
il y a 7 jours
La Chambre de Commerce et d'Industrie de Grenoble contribue au développement économique de son territoire, en remplissant des missions de services publics, d’intérêt général et d’intérêt collectif en faveur des acteurs économiques. A ce titre elle est un acteur incontournable de la formation à travers son établissement de formation continue (CCI Formation) et son Campus de l'alternance qui accueille 2000 alternants et propose près de 65 formations (auto-moto, environnement et énergie, métiers de bouche, restauration, bâtiment, commerce / gestion des organisations, santé, art floral et beauté)
Rattaché(e) au responsable métiers de bouche et restauration, vous coordonnez les activités d’enseignement du secteur hôtellerie restauration (essentiellement cuisine et service en salle soit 15 permanents) qui accueille près des 200alternants du CAP au BTS
Avantages:
- Tickets restaurants
- Mutuelle
- RTT
- 75% coût du transport
A ce titre, vous:
- Proposez et ajustez les emplois du temps, assurez la liaison avec les différents acteurs du secteur
- Enseignez en matière professionnelle dans le secteur de la restauration à hauteur d’environ 300 h /an
- Assurez le respect des pratiques, des approches et des méthodes dans un souci d’équité.
- Assurez la liaison entre les différents membres de l’équipe pédagogique
- Assurez la coordination des enseignements et des épreuves d’examen, vérifiez le travail accompli et procédez aux ajustements nécessaires
- Assurez le suivi, sur la dimension pédagogique, des alternants et des entreprises signataires d’un contrat
- Favorisez la transmission de l’information au sein de l’équipe et la remontée de l’information auprès du manager de secteur
- Etes partie prenante dans développement de nouveaux produits et/ou pédagogies
- Animez et développez des relations avec les organisations professionnelles
- De formation BAC+3 minimum, vous êtes reconnu(e) pour vos compétences de communication, organisationnelles, de leadership et technique (enseignement). Vous bénéficiez d’une expérience d'au moins 5 ans d’expérience dans un poste similaire. La connaissance des métiers de la restauration est un réel atout.
Votre capacité à gérer les attentes des différentes parties prenantes dont votre manager, d’animer un collectif, de contribuer au développement de votre secteur, de résoudre des problèmes et de prendre des initiatives sont des atouts pour réussir dans cette fonction
CDI : temps plein
Niveau 6 - Enseignant -formateur II
Prise de poste : Février 2025
4+ years
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Emplois Dans Le Secteur de L'hôtellerie Et de La
il y a 1 semaine
Grenoble, France BNXT Temps pleinTrouvez votre emploi dans l'hôtellerie à Grenoble en fonction de vos compétences et de vos qualités personnelles. BNXT est une plateforme qui met en relation des personnes avec un large éventail d'opportunités d'emploi, de postes à court ou long terme, sur la base d'un matching intelligent. Inscrivez-vous à BNXT et postulez directement sur notre...
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Coordinateur Pédagogique
il y a 1 semaine
Grenoble, France CCI DE GRENOBLE Temps pleinLa Chambre de Commerce et d'Industrie de Grenoble contribue au développement économique de son territoire, en remplissant des missions de services publics, d’intérêt général et d’intérêt collectif en faveur des acteurs économiques. A ce titre elle est un acteur incontournable de la formation à travers son établissement de formation continue...
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Responsable de Secteur métiers de Bouche Et
il y a 1 semaine
Grenoble, France CCI DE GRENOBLE Temps pleinLa Chambre de Commerce et d'Industrie de Grenoble contribue au développement économique de son territoire, en remplissant des missions de services publics, d’intérêt général et d’intérêt collectif en faveur des acteurs économiques. A ce titre elle est un acteur incontournable de la formation à travers son établissement de formation continue...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 7 jours
Grenoble, France WINE AND SMOKE Temps pleinMaître D'hôtel (H/F) avec 5ans d'expériences au poste Résumé du poste: Nous recherchons un Maître D'hôtel (H/F) compétent et motivé pour rejoindre notre équipe. Maître D'hôtel (H/F)sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients de l'hôtel, en veillant à ce que tous leurs besoins soient satisfaits pendant leur séjour. Cette...
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Directeur Restauration H/F
il y a 3 semaines
Grenoble, France Vedaci Conseil Temps pleinNous recrutons pour une grande société de restauration collective, reconnue pour la qualité de ses prestations et son expertise auprès d'établissements variés. Rattaché(e) à la direction régionale, vous êtes le garant du bon fonctionnement de votre périmètre composé d'un établissement regroupant 30 collaborateurs. Vos principales...
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Manager en Hôtellerie en Alternance
il y a 1 semaine
Grenoble, France ADT Recrutement Temps plein**Devenez Manager en hôtellerie grâce à notre formation en alternance.** Vous souhaitez évoluer dans le secteur du tourisme et accéder à un poste à responsabilités ? Vous avez un sens du leadership et aimez coordonner des équipes tout en garantissant un service de qualité ? **L’Académie du Tourisme**, école spécialisée dans les métiers de...
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Serveur événementiel
il y a 7 jours
Grenoble, France Actual Echirolles restauration 494 Temps plein**Votre Mission**: Nous recherchons des serveurs dans le secteur de l'événementiel en extra (H/F) pour accompagner nos clients Traiteurs sur des prestations variées, de prestige et haut de gamme à Grenoble et ses environs. - Lieu : Grenoble et alentours - Horaires : Variables selon les événements - Tenue : Pantalon de ville noir, chemise blanche,...
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Cuisinier événementiel
il y a 7 jours
Grenoble, France Actual Echirolles restauration 494 Temps plein**Votre Mission**: Nous recherchons des cuisiniers dans le secteur de l'événementiel en extra (H/F) pour accompagner nos clients Traiteurs sur des prestations variées, de prestige et haut de gamme à Grenoble et ses environs. - Lieu : Grenoble et alentours - Horaires : Variables selon les événements - Tenue : Tenue de cuisine et chaussures de...
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Serveur Hôtellerie
il y a 1 semaine
Grenoble, France Domino RH Grenoble Temps plein**Votre Mission**: Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un Serveur en hôtellerie (H/F), en CDI sur le secteur de Grenoble (38). Horaires en continus, 2 jours de repos consécutifs **Vos missions seront**: - Accueillir les clients, les installer...
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Employé de Restauration H/F
il y a 3 semaines
Grenoble, France Domino RH Temps pleinDomino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, nous recherchons un Employé de restauration (H/F) sur le secteur de Grenoble (38) Horaires en coupures . Possibilité d'embauche en CDI après 3 mois de contrat en intérim Sous la responsabilité du Chef-Gérant, vos missions sont les suivantes :...