Chef de Partie Ramen

il y a 3 heures


Beausoleil, France Restaurant Ramen toi - ramen sushi poke bowl Temps plein

**Offre d’Emploi : Chef de Partie Ramen**

Nous recherchons un **Chef de Partie spécialisé en ramen** pour rejoindre notre équipe et participer à l’élaboration de nos recettes authentiques.

**Poste à temps plein** : 39 heures avec coupure
**Profil recherché** : Vous avez une solide expérience en cuisine, notamment dans la préparation de **ramens traditionnels**. Vous maîtrisez la préparation des bouillons, assaisonnements, toppings (chashu, œufs marinés, menma...), et la gestion des cuissons.

**Qualités attendues**:

- Passion pour la cuisine japonaise et l’art du ramen
- Rigueur, autonomie et sens du détail
- Capacité à travailler en équipe et sous pression

**Contrat** : CDD évolutif en CDI
**Salaire** : 1 860 € net + primes
**Expérience requise** : Minimum **1 an d’expérience en cuisine**, idéalement dans un restaurant spécialisé en ramen

**Logement possible** à 500 mètres du restaurant : Une colocation avec un autre cuisinier est disponible pour **515 € par mois** (charges comprises : eau, électricité, WiFi). **Chambres individuelles, pièces communes partagées.**

**Lieu du poste** : Beausoleil

Si vous êtes passionné par l’univers du ramen et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 850,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Sushiman

    il y a 5 jours


    Beausoleil, France Restaurant Ramen toi - ramen sushi poke bowl Temps plein

    **Poste à pourvoir : Chef Sushiman / Sushiwoman expérimenté(e) minimum 4 ans** **Début : NOVEMBRE 2025 CDI** **Lieu : Restaurant situé à proximité du logement proposé** Nous recherchons un(e) sushiman/sushiwoman expérimenté(e), passionné(e) par la culture japonaise, pour intégrer notre équipe à partir de novembre 2025. Organisé(e),...