Cdi - Confiseur Conseiller Vente (H/F)

il y a 2 heures


AixenProvence, France Confiserie du Roy René Temps plein

La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute un **conseiller de vente en boutique H/F pour sa boutique située rue Gaston de Saporta au cœur d'Aix en Provence.**

Cette entreprise de 100 salariés, labélisée PME + engagée et dont le savoir-faire d’excellence est distingué par le label d’Etat Entreprise du Patrimoine Vivant, se démarque par son dynamisme et sa volonté de faire rayonner dans le monde entier les trésors du terroir provençal, le calisson d’Aix, le nougat et autres délices.

**Production de calisson**:

- Peser les ingrédients selon les recettes définies
- Fabriquer la pâte calisson et les différents types de glace royale selon les protocoles définis en respectant les règles d’hygiène
- Façonner le calisson et procéder à leur cuisson
- Procéder aux différents enregistrements : suivi matières, quantité fabriquée, nettoyage sur les fiches prévues à cet effet
- S’assurer que son matériel et son poste de travail soient conformes aux attentes des bonnes pratiques d’hygiène
- S’assurer de la qualité des produits fabriqués

**Accueil et vente à la clientèle**:

- Accueillir et orienter le client selon les standards de service fixés
- Créer et développer une relation de confiance avec les clients
- Gérer les demandes et réclamations-clients
- Gérer l’ouverture et la fermeture de la caisse
- Maintenir un niveau de propreté et de rangement de la boutique conforme aux exigences
- Veiller à la bonne gestion de stocks et du FIFO produits, effectuer les inventaires
- Appliquer les principes merchandising de l'enseigne dans la présentation des produits en vitrine et dans le point de vente
- Conditionner des produits selon les règles fixées en termes d’étiquetage et de gestion de la traçabilité
- Réaliser des coffrets, emballage cadeaux selon les demandes

**Savoir-être**:

- Ponctuel
- Prévenir en cas de problème ou d’erreur
- Respecter les protocoles de fabrication définis
- Motivé et dynamique
- Appétence pour la gastronomie

**Profil**:

- Une expérience en tant que confiseur ou pâtissier serait un plus
- Ce poste requiert du port de charge

**Temps de travail**:
35h du mardi au samedi, possible mise ne place d’une annualisation du temps de travail

**Rémunération et avantages**:
Salaire de base : 1.847 € bruts

+ prime annuelle équivalente à un 13ème mois, mensualisée après 1 an d’ancienneté

+ prime sur objectifs de 0 à 10% du salaire de base annuel sur 12 mois

+ CSE

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 847,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Cdi - Confiseur Nougatier

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps plein

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  • Aix-en-Provence, France Maison Bremond 1830 Temps plein

    Le confiseur est en charge de la préparation, de la confection et de la présentation des confiseries dans l'atelier de confection de la boutique. Il/elle doit veiller à la qualité des produits, au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et à la satisfaction des clients. Il participe à l’expérience et à la vie de la boutique et aide aux...


  • Aix-en-Provence, France Saveurs sucrées Temps plein

    La société Saveurs Sucrées, acteur incontournable de l’épicerie sucrée, recrute pour sa boutique Confiserie Brémond située à Aix en Provence, un**Confiseur Praline H/F **en contrat à durée indéterminée. Rattaché(e) au Responsible de Boutique, vos missions seront les suivantes: Vos missions seront effectuées au sein de nos 2 boutiques...


  • Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps plein

    **CDI - Confiseur Calisson H/F** La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute un Confiseur pour la fabrication des calissons H/F en contrat à durée indéterminée. Notre entreprise de 110 salariés, labélisée PME + engagée et dont le savoir-faire d’excellence est distingué par le label d’Etat Entreprise du...

  • Cdi - Confiseur Praline (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Saveurs sucrées Temps plein

    La société Saveurs Sucrées, acteur incontournable de l’épicerie sucrée, recrute pour sa boutique Confiserie Brémond située à Aix en Provence, un**Confiseur Praline H/F **en contrat à durée indéterminée. Rattaché(e) au Responsible de Boutique, vos missions seront les suivantes: Vos missions seront effectuées au sein de nos 2 boutiques...

  • Confiseur/vendeur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Saveurs Sucrées Temps plein

    La société Saveurs Sucrées, acteur incontournable de l’épicerie sucrée, recrute pour sa boutique Confiserie Brémond située à Aix en Provence, un**Confiseur / Vendeur H/F **en contrat à durée indéterminée. Rattaché(e) au Responsible de Boutique, vos missions seront les suivantes: Vos missions seront effectuées au sein de nos 2 boutiques...

  • Confiseur (H/F)

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps plein

    **CDI - Confiseur Polyvalent** La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute un Confiseur Polyvalent pour perpétuer son savoir-faire. **Missions**: Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous aurez pour mission: - La fabrication de nougat et sa découpe - La fabrication de la pâte à calisson - Assurer la...

  • Confiseur Nougatier

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Confiserie du Roy René Temps plein

    **CDI -** **Confiseur NOUGATIER - Débutant accepté** La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute un Confiseur Nougatier Polyvalent pour perpétuer son savoir-faire. Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous aurez pour mission: **Production du nougat : Formation nougatier en interne** - Préparer son poste -...


  • Aix-en-Provence, France Maison Bremond 1830 Temps plein

    La société Maison Bremond 1830 recrute un **Confiseur Praline H/F **en contrat à durée déterminée d'une durée de 6 mois pour ses boutiques situées à Aix en Provence. Rattaché(e) au Responsable de Boutique, vos missions seront les suivantes: Vos missions seront effectuées au sein de nos 2 boutiques aixoises, situées en centre ville et seront les...

  • Confiseur Polyvalent

    Il y a 38 minutes


    Aix-en-Provence, France AD HOC INTERIM Temps plein

    AD HOC INTERIM vous accompagne sur ce poste pour l’un de ses clients, spécialisé dans le domaine de l'industrie Agro-alimentaire, située à Aix en Provence. Sous la responsabilité du Chef d'équipe, vos missions principales seront les suivantes: - La fabrication de nougat et sa découpe - La fabrication de la pâte à calisson - Assurer la...