Manager de Rayon Patisserie

il y a 7 jours

BarleDuc, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché d’environ 7000m2, dans la recherche et l'intégration d'un MANAGER de rayon Pâtisserie (H/F), situé à Bar-Le-Duc (55).

L’univers du rayon pâtisserie englobe le traditionnel, le libre-service et le stand snacking.

**Missions**:
**Opérationnel***:

- Gérer les rayons trad et LS, les monter, les tenir propre, les remplir, un produit une étiquette,
- Satisfaire le client en ayant un rapport qualité prix performant et avoir une fraicheur des produits optimale,
- Faire les implantations et théâtraliser les rayons. Faire ses TG,
- Faire les promos de l’enseigne et maitriser les contre promos,
- Informer, conseiller et fidéliser la clientèle.

**Ge**stion***:

- Contrôler, organiser et superviser le stockage des produits,
- Suivre ses frais de personnel,

**Management***:

- Reprendre l’équipe en place composée de 6 personnes,
- Savoir faire monter en compétence son équipe et savoir la gérer, être exemplaire,
- Faire les plannings,
- Suivre et appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité.

**Profil**:
Homme / Femme de terrain, fédérateur, organisé, ayant un leadership, motivateur et à l’écoute de ses collaborateurs. Vous avez une réelle appétence pour ce métier, les produits, les techniques et le client. Vous maitrisez la gestion d’un centre de profit. Vous êtes ancien à votre compte avec une équipe à gérer ou second confirmé ou responsable en GSA en hyper ou en super. CAP ou BM ou BP de Pâtissier est un plus, l’expérience prime avant tout.
*Ce poste est fait pour vous*

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Chef patissier H/F: 1 an (Optionnel)

  • Manager de Rayon Boulangerie

    il y a 6 jours

    Le Robert, France GBH Temps plein

    Les équipes de Carrefour Martinique recrutent leur futur Manager de Rayon Boulangerie/Patisserie (H/F) ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS Carrefour Martinique, ce sont 4 hypermarchés franchisés, et bientôt un supermarché, situés à différents endroits stratégiques de l'île, faisant partie du groupe GBH, groupe leader en Martinique ainsi que sur...

  • Manager de Rayon H/F

    il y a 4 jours

    Le Mans, France Mercato de l'emploi Temps plein

    *Missions principales : - Management d'équipe : Il sera responsable d'une équipe de 10 collaborateurs dont 2 adjoints, il est le garant de l'organisation, de la cohésion et de la motivation de l'équipe. - Gestion du rayon pâtisserie : il organise la production, gère les approvisionnements permanents et promotionnels, maîtrise les marges et les...

  • Manager de Rayon

    il y a 4 jours

    Le Mans, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Rejoignez une entreprise dynamique, reconnue pour son expertise dans le monde de la grande distribution alimentaire. Située au Mans (72), cette enseigne cherche un **Manager de rayon dans le secteur Frais Alimentaire** **Mission**: - Missions principales: - **Management d'équipe**: Il sera responsable d'une équipe de 10...

  • Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Le Lamentin, France Carrefour Temps plein

    Nous recherchons un(e) : Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie (H/F) Sous la responsabilité du Chef de Département, Vous exercez vos activités : Au quotidien, vous devrez : - Optimisez et sublimez votre rayon : - Assurez la mise en place soignée de nos produits (pains, viennoiseries, pâtisseries), en respectant scrupuleusement les règles de métier,...

  • Chef de Rayon Patisserie

    il y a 2 semaines

    Azay-le-Rideau, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous gérez le rayon Pâtisserie du magasin. Vous encadrez votre équipe (4 personnes). Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Pâtisserie. Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs. **Description du...

  • Chef de Rayon Patisserie

    il y a 2 semaines

    Azay-le-Rideau, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous gérez le rayon Pâtisserie du magasin. Vous encadrez votre équipe (4 personnes). Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Pâtisserie. Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs. **Description du...

  • Chef de Rayon Patisserie

    il y a 8 heures

    Azay-le-Rideau, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous gérez le rayon Pâtisserie du magasin. Vous encadrez votre équipe (4 personnes). Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Pâtisserie. Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs. **Description du...

  • Chef de Rayon Boulangerie Patisserie

    il y a 8 heures

    Le Havre, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous gérez le rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie. Vous encadrez votre équipe. Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits. Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs **Description du profil**: Vous avez...

  • Manager de rayon boulangerie, pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Le Lamentin, France Carrefour Temps plein

    Carrefour Martinique, ce sont 4 hypermarchés franchisés, et bientôt un supermarché, situés à différents endroits stratégiques de l’île, faisant partie du groupe GBH, groupe leader en Martinique ainsi que sur d’autres territoires et participant activement à leur développement sous plusieurs formes : partenariat avec les prestataires locaux,...

  • Manager de Rayon Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Fontenay-le-Comte, France Hyper U Temps plein

    Votre rayon se renouvelle pour devenir le petit plaisir coupable de vos clients ! Vos créations attirent les gourmands vers les vitrines, qu'elles soient traditionnelles ou en libre-service, remplies de délicieuses pâtisseries. **Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client** Vous aimez...