Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie

il y a 5 jours


Le Lamentin, France Carrefour Temps plein

Nous recherchons un(e) : Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie (H/F) Sous la responsabilité du Chef de Département, Vous exercez vos activités : Au quotidien, vous devrez : - Optimisez et sublimez votre rayon : - Assurez la mise en place soignée de nos produits (pains, viennoiseries, pâtisseries), en respectant scrupuleusement les règles de métier, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Gérez votre offre en partenariat avec votre chef de secteur : - Choisissez les meilleurs fournisseurs, fixez des prix attractifs et développez des gammes de produits originales et adaptées à nos clients. - Pilotez votre compte d'exploitation : - Visez l'excellence en maximisant chiffres d'affaires, marges et rentabilité tout en limitant les pertes et le gaspillage. - Optimisez vos stocks : - Prenez en compte les contraintes spécifiques liées à l'acheminement Outre-Mer pour maintenir un stock bien géré, et toujours adapté à la demande. - Fidélisez nos clients par la qualité : - Avec votre équipe, veillez à ce que chaque produit réponde aux normes de fraîcheur, d'hygiène et d'esthétique attendues par notre clientèle. - Animez et fédérez votre équipe : - Entraînez vos collaborateurs vers la réussite en réalisant des planifications efficaces et en favorisant le développement de leurs compétences. Votre profil : Vous êtes titulaire d'un Bac +3 minimum avec une expérience significative de la gestion d'un centre de profit alimentaire. Une expérience et une formation en Boulangerie serait un atout. Expert en boulangerie et pâtisserie, vous maîtrisez parfaitement les produits, leur saisonnalité et leurs spécificités. Vous avez à coeur d'offrir un assortiment varié et de haute qualité tout au long de l'année pour satisfaire et surprendre notre clientèle. Passionné par le commerce, vous êtes un manager de terrain et vous gérez vos collaborateurs avec une réelle proximité. Vous véhiculez un esprit d'équipe et de cohésion. Le poste est à pourvoir en Martinique en CDI dés que possible. Vous souhaitez relever le challenge et rejoindre nos équipes ? Postulez uniquement via ce lien:



  • Le Lamentin, France Carrefour Temps plein

    Carrefour Martinique, ce sont 4 hypermarchés franchisés, et bientôt un supermarché, situés à différents endroits stratégiques de l’île, faisant partie du groupe GBH, groupe leader en Martinique ainsi que sur d’autres territoires et participant activement à leur développement sous plusieurs formes : partenariat avec les prestataires locaux,...


  • Le Havre, France Alphéa Conseil Temps plein

    Manager expérimenté, vous êtes reconnu pour vos qualités de gestionnaire ? Alors ce poste est fait pour vous ! Notre client, hypermarché, recherche **un(e) Responsable pour son rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie** à Saint-Lô Rattaché(e) à l'équipe dirigeante, vous êtes en charge de: - **Manager l'équipe de 11 personnes**, composée de...


  • Noisy-le-Sec, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous gérez le rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie. Vous encadrez votre équipe. Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits. Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs **Description du profil**: Vous avez...

  • Manager de Rayon Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Le Bugue, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Lamentin, France GROUPE SALINIERE Temps plein

    Offre d'emploi - Manager en Boulangerie / Pâtisserie (H/F) Nous recherchons un(e) Manager en boulangerie/pâtisserie pour encadrer et animer une équipe dynamique. Véritable relais entre la direction et les équipes, vous serez garant(e) du bon fonctionnement du point de vente : gestion opérationnelle, management, satisfaction client et suivi des...


  • Boissy-le-Sec, France FID RH. Temps plein

    En véritable chef(fe) d'orchestre de votre rayon, vous : Encadrez, formez et animez une équipe de 6 personnes Supervisez l'ensemble de la production en boulangerie, pâtisserie et viennoiserie Pilotez les achats, les gammes produits, la politique tarifaire Mettez en place les opérations commerciales et valorisez les produits en magasin Garantissez la...


  • Lamentin, France GROUPE SALINIERE Temps plein

    Une entreprise de boulangerie et pâtisserie recherche un(e) Manager pour encadrer une équipe dynamique et assurer le bon fonctionnement du point de vente. Vous serez responsable de l'accueil client, du suivi des ventes, et de la gestion opérationnelle. Une première expérience en gestion ou en restauration est souhaitée. Ce poste en CDD de 3 mois offre...

  • Manager de Rayon Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Le Bugue, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 5 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon boulangerie Patisserie....


  • Le Havre, France Boulangerie Louise Temps plein

    Une boulangerie artisanale à Le Havre recherche un Responsable de Fabrication.Vous serez en charge de la production de pains et pâtisseries tout en managinant une équipe de boulangers et pâtissiers. Ce poste exige un diplôme de BEP ou CAP en boulangerie et une expérience significative, idéalement en management. Un bon relationnel et le respect des...


  • Boissy-le-Sec, France FID RH Temps plein

    **Qui sommes-nous ?**: FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e) **Chef(fe) de Rayon Boulangerie Pâtisserie** **/ Responsable Rayon BVP** sur le département Essonne (proche frontières Loiret et Eure et...