Second de Cuisine
il y a 2 jours
**Au quotidien**
Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à Lagny-sur-Marne (77) en contrat CDI.
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 40 convives d’une Résidence Service
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
Vous participez aussi:
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
**Vous êtes**
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.
**La passion du métier** et **votre force d’initiative** guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons:
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
CDI temps plein basé à Lagny-sur-Marne (77)
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h30-15h30 (journées continues) + un week-end sur deux de repos
13ème mois, Primes mensuelles, CE
Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé)
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
- Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap._
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Salaire : 25 200,00€ à 27 300,00€ par an
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Second de Cuisine
il y a 5 heures
Nogent-sur-Marne, France SDC LES HESPERIDES HOTEL DE VILLE Temps pleinNous recherchons notre Second de Cuisine confirmé en CDI pour notre établissement basé à Nogent Sur Marne (94). En l'absence du Chef de cuisine ( petite équipe de 5 personnes), Le Second de Cuisine pourra être amené à passer les commandes, gérer et superviser le service du midi ( 30 à 40 couverts maximum) et encadrer le plongeur. La bonne maitrise...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Nogent-sur-Marne, France SDC LES HESPERIDES HOTEL DE VILLE Temps pleinNous recherchons notre Second de Cuisine confirmé en CDI pour notre établissement basé à Nogent Sur Marne (94). En l'absence du Chef de cuisine ( petite équipe de 5 personnes), Le Second de Cuisine pourra être amené à passer les commandes, gérer et superviser le service du midi ( 30 à 40 couverts maximum) et encadrer le plongeur. La bonne maitrise...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Chennevières-sur-Marne, France Montana Siège Temps pleinMontana Chennevieres-sur-Marne recrute un second ou une seconde de cuisine en CDI : A ce titre, vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service de votre résidence. Vos principales missions seront les suivantes : - Travailler en étroite collaboration...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Chennevières-sur-Marne, France Groupe Montana Temps pleinLa Résidence Montana Bussy saint Georges recrute un second ou une seconde de cuisine en CDI. A ce titre, vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service de votre Montana. **Vos principales missions seront les suivantes**: - Travailler en étroite...
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Second de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Nogent-sur-Marne, Île-de-France Hesperides val de beauté Temps pleinde poste :Nous recrutons notre Second de Cuisine (H/F) en CDD évolutif vers CDI rapidement pour rejoindre notre équipe. Le candidat aura pour mission d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de cuisine, en veillant à la qualité des plats et à la satisfaction des clients, pour cette raison il devra avoir une solide...
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Second de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Chennevières-sur-Marne, France Montana Siège Temps pleinMontana Chennevieres-sur-Marne recrute un second ou une seconde de cuisine en CDI : A ce titre, vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service de votre résidence. Vos principales missions seront les suivantes : - Travailler en étroite collaboration...
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SECOND DE CUISINE
il y a 2 semaines
Val-de-Marne, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...
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Second de cuisine H/F
il y a 7 jours
Chennevières-sur-Marne, France Montana Temps plein« Montana est un groupe indépendant, concepteur et gestionnaire de lieux de vie innovants pour seniors, à l'écoute de ses clients, et qui rassemble ses collaborateurs sur des valeurs et une vision communes » - Dans ses différents métiers, du choix des emplacements, aux services à la personne et activités de bien-être, en passant par l'architecture,...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
La Bussière-sur-Ouche, France Mercato de l'emploi Temps pleinDans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...