Second de Cuisine
il y a 6 jours
Entrez Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne Rejoignez ce restaurant situé en plein cœur de Romorantin, sur la place du marché, véritable lieu d'échange gastronomique. Intégrez cette équipe désireuse de faire découvrir à sa clientèle le meilleur de la cuisine italienne, sur place ou à emporter
Afin de continuer à faire grandir cet établissement, nous recherchons aujourd'hui un **Second de cuisine** motivé par l'idée de transmettre du plaisir à nos clients
**En tant que Second de cuisine, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes**:
- Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
- Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza
- Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
- Appliquer et faire appliquer savoir-faire et les procédures
- Manager, motiver et animer son équipe
- Remplacer le Chef de cuisine
- Connaitre et appliquer les normes HACCP
**Pour mener à bien ce poste, il faudra**:
***Avoir une expérience en tant que chef de partie de minimum 2 ans
***Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions
***Faire preuve de polyvalence et avoir l'esprit d’équipe
**Vous serez accompagné et formé pendant votre période d’intégration.**
**Évolution possible et encouragée **
Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
2 jours de repos consécutifs
5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Type d'emploi : Temps plein, CDD / CDI
Salaire : à partir de 2050€ bruts/mois (pour 39h), selon expérience.
Expérience : au moins 2 ans sur poste équivalent
**Découvrez **dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web
**Postulez** en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 12 Place du Général de Gaulle, 41200 Romorantin-Lanthenay.
2+ years
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Romorantin-Lanthenay, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Si vous êtes un(e) Second(e) passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Romorantin CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Romorantin-Lanthenay, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe magnifique domaine privé, acheté par les propriétaires il y a 12 ans, situé entre Orléans et Bourges propose une prestation de service soignée avec un hébergement 3* certifié logis Hôtel de France ainsi qu’une cuisine semi-gastronomique référencée maître restaurateur. L’établissement travaille des produits frais et de qualité pour le...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Romorantin-Lanthenay, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe magnifique domaine privé, acheté par les propriétaires il y a 12 ans, situé entre Orléans et Bourges propose une prestation de service soignée avec un hébergement 3* certifié logis Hôtel de France ainsi qu’une cuisine semi-gastronomique référencée maître restaurateur. L’établissement travaille des produits frais et de qualité pour le...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Romorantin-Lanthenay, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Romorantin-Lanthenay, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Romorantin (41) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. (83 couverts par jour) Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Romorantin (41) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. (83 couverts par jour) Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Romorantin-Lanthenay, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GÉRANT H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire...
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Réceptionniste (H/F) - Grand Hôtel Du Lion D'or
il y a 19 heures
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Le **Grand Hôtel du Lion d’Or** est un restaurant gastronomique étoilé Michelin, membre des **Grandes Tables du Monde** et un hôtel **Relais & Châteaux **de 16 chambres, situé au coeur de la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, proche des Châteaux de la Loire. Description du poste **EN TANT QUE...
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Psychologue en Pedopsychiatrie
il y a 20 heures
Romorantin-Lanthenay, France Centre Hospitalier de Romorantin Temps pleinLe Centre Hospitalier de Romorantin-Lanthenay est un établissement de santé de proximité à taille humaine (850 agents, 688 lits et places) qui dispose d'une offre de soins diversifiée, d'équipes pluridisciplinaires ainsi que d'un plateau médico-technique complet. NOUS RECHERCHONS Un(e) Psychologue pour le service de Pédopsychiatrie. VOTRE RÔLE...