Chef de Partie

Niché au cœur de la Drôme provençale et d’un parc arboré de 40 ha, le Domaine Hôtelier Les Sources de Dieulefit dispose de 94 chambres, de deux piscines et d’équipements sportifs. Il accueille aussi bien les clients individuels que les séminaires ou autres événements. Son restaurant propose une cuisine bistronomique.

**Description du poste**:
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous participez à la mise en œuvre et à la production des plats. Vous aiderez à l’organisation et au contrôle des marchandises et des stocks, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
**Vos responsabilités au quotidien**

Vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : réceptionner et ranger les provisions, aider à la mise en place, préparer les plats... Puis à la fin du service, assisté ou non d'un plongeur, vous pourrez être amené à assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
**Votre profil**:
Doté d'une expérience d'un an minimum à un poste similaire dans un restaurant, vous êtes organisé et rigoureux. Maîtrise des normes HACCP
**Compétences requises**:
Expérience professionnelle : 2 ans minimum
**Vos avantages**:
**Informations sur le contrat**:
Création d'un poste pour une activité saisonnière Contrat de travail à durée déterminée (CDD) Temps plein 39h

**Rémunération**:
Entre 2160€ et 2430€ bruts mensuels Hébergement possible sur site