Chef de Cuisine

il y a 1 semaine

Cabourg, France Emera Résidence Les Héliades Temps plein

**L'entreprise**
Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.

Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant à maintenir leur autonomie et le bien-être de tous au quotidien.

**Description du poste**
Sous la responsabilité du directeur d’établissement, en coordination avec l’équipe restauration, vous contribuez au bien-être des résidents en élaborant une cuisine de qualité et adaptée. Pour cela vos missions principales sont:

- Elaborer des menus ;
- Passer les commandes auprès des fournisseurs alimentaires ;
- Organiser votre service : évaluer et adapter les besoins en approvisionnement et les besoins humains (planning/recrutement/remplacement) ;
- Maîtrise budgétaire/inventaire.
- CDD 35h hebdomadaires
- 1 week-end sur 2 travaillé
- Horaires continus ou coupés
- Fin de service à 19h30

**Profil recherché**
- Titulaire d’un CAP, BEP ou BAC Pro cuisine, vous avez une réelle expérience de management et d’animation d’équipe au sein de restaurants traditionnels et/ou gastronomiques (références exigées).
- Vous travaillez avec méthode et organisation. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du travail en équipe.
- Vous possédez une forte éthique professionnelle et vous avez un sens de l’écoute développé.

Salaire : Selon expérience.

**A partir de 25 523.4 € bruts annuels + prime SEGUR 1 (206 euros brut) + indemnités de sujétion ( indemnité de nuit/ de dimanche/d'astreinte/de jours fériés/de coupure) + reprise de l'ancienneté à 50% **+ **revalorisation d'1% sur le salaire par an (temps plein).**

**Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap**

A travers ces vidéos, découvrez comment Emera relève les défis du handicap. Après la sensibilisation de ses collaborateurs, Emera passe à l'action Suivez-nous dans les cuisines pour y découvrir comment Lisa, atteinte de surdité, évolue dans un environnement spécialement repensé pour elle.

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**Voici ce qui peut vous séduire chez Emera et faire la différence**

**1.** Vous rejoignez un secteur **porteur de sens** : quoi de mieux que d’embellir la vie de nos aînés ?

**2.** Vous intégrez une entreprise en **plein développement** présente en France et à l’étranger

**3.** De nombreux **avantages économiques** à la clé vous sont proposés
- Compléments de rémunération : participation et PEE, mutuelle, prime de présentéisme,...
- Avantages repas sur résidence
- Avantages CSE (réductions, cadeaux )
- Médaille du travail (prime de 1 000 euros pour 20 ans d’ancienneté)
- Aide au logement

**4. **Vous bénéficiez d’une réelle **qualité de vie au travail**
- Salles de détente
- Formation et mobilités vous permettent d’évoluer au sein du groupe : Grâce à son organisme de formation interne et aux différents dispositifs (GPEC, VAE,) le groupe répond aux besoins de formation de chaque collaborateur

**5.** Vous partagerez nos valeurs **RSE **car Emera s’engage pour**: la diversité, le handicap et le développement durable**

**N'hésitez pas à nous rejoindre sur les réseaux sociaux **:_Instagram _**_LinkedIn_**_ _**_Facebook_

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cabourg, France Groupe Partouche Temps plein

    Ville:CABOURG Ville:CABOURG Lieu du poste:SA GRAND CASINO DE CABOURG - Chef de partie cuisine Chaud / Froid (H/F) Nous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des...

  • Chef de Cuisine en EHPAD H/F

    il y a 1 semaine

    Cabourg, France Emera Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure ? Rejoignez-nous au sein du groupe Emera ! En tant que Chef de Cuisine, vous serez le chef d'orchestre de notre cuisine, mettant en scène des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Votre rôle : - 1. Artisan de menus créatifs et personnalisés: Mettre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Cabourg, France EHPAD Les Héliades Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l’équipe en passant par le respect des normes...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Cabourg, Normandie, France EHPAD Les Héliades Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe en passant par le respect des normes d'hygiène et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Cabourg, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**: Posé sur la dune, Thalazur Cabourg ** se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres, des terrasses et de notre spa marin. Dans un cadre naturel et sauvage l’institut de Thalassothérapie et le Spa invite nos clients à la détente et au bien-être. La philosophie de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Cabourg, Normandie, France sas lmbt Temps plein

    Bonjour,Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine H/F en CDI à partir de maintenant (15/11/2025)Vous avez déjà travaillé dans un lieu similaire à notre établissement avec 2 ans minimum d'expérience de préférence. Vous devez êtres capable de préparer les plats assignés à votre section conformément aux recettes et aux standards de notre...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 20 heures

    Cabourg, France Sweet Home Cabourg - Hotel & Résidence de vacances Temps plein

    Vous recherchez un cadre de travail épanouissant avec une équipe dynamique et un lieu exceptionnel face à la mer, notre complexe Hôtelier & Club de vacances Sweet Home Cabourg recrute. Rythme en journée continue ou en coupure / amplitude horaire raisonnable pour la profession : 9h le matin, 21h le soir / deux jours de repos consécutifs avec certains...

  • Demi Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Cabourg, France Le grand Hôtel Cabourg MGallery Temps plein

    **(Poste en CDD jusqu'à fin décembre 2025 avec possibilité de CDI au 01/01/2026)** **BIENVENUE AU GRAND HOTEL CABOURG MGALLERY !** **ET SI C'ÉTAIT VOUS !** Vous voulez découvrir un peu plus notre établissement ? Nous vous invitons à regarder notre petite vidéo: Marcel Proust disait “Ce qu'il y a d'admirable dans le bonheur des autres, c'est qu'on y...

  • Second de Cuisine

    il y a 20 heures

    Cabourg, France Emera Résidence Les Héliades Temps plein

    **L'entreprise** Créé il y a 30 ans, Emera est devenu le 7ème groupe privé de résidences retraites en France. Il marque sa différence à travers plus de 80 établissements hauts de gamme, résidences retraites et résidences séniors, en France et en Europe. Cette entreprise construite autour de valeurs fortes offre des conditions de travail...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Cabourg, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous êtes **second de cuisine (H/F)** et vous recherchez un travail à **Cabourg** ? Vous avez trouvé l’annonce faite pour vous ! Notre agence R.A.S Intérim Caen Beaulieu recherche un(e) **second de cuisine H/F** pour notre client situé à Cabourg. Avec plus de 180 agences, et fort d'une expérience de 50 ans,** R.A.S...