Employé Polyvalent de Restauration Collective

il y a 6 jours

SainteEulalied'Ans, France APEI Périgueux - EA RESTAUVEZERE Temps plein

**L'ASSOCIATION**

L’**Apei Périgueux**est une association gestionnaire d’établissements et de services accompagnant des enfants et des adultes en situation de handicap (handicap mental, handicap complexe de grande dépendance, handicap rare, surdi-cécité).

L’Apei Périgueux gère 16 établissements / services sur le département de la Dordogne (MAS, FAM, FV, SAVS, ESAT, FH, EA). Elle compte environ 530 salariés et accompagne environ 580 personnes.

Forte de la diversité de ses structures et de son implantation sur le territoire de la Dordogne, l’Apei Périgueux peut vous proposer **un parcours professionnel évolutif**en adéquation avec votre projet professionnel.

L’Apei Périgueux recrute pour **l’Entreprise Adaptée** située à **Sainte Eulalie d’Ans (Dordogne).** **L’Entreprise Adaptée « Restauvezere » est une cuisine centrale.**

**MISSIONS**

**En tant qu’employé(e) polyvalent(e) de restauration collective (H/F), vos missions seront les suivantes**:

- Réalisation de tâches préalables à l’élaboration et à la finition des mets.
- Repérer les disfonctionnements et les signaler au responsable de production.
- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles.
- Notions sur les techniques culinaires de base.
- Bonnes pratiques de manutention, comptage des produits.
- Assurer le stockage, la distribution et le conditionnement de la production.

Station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur et au froid.

**PROFIL**
- Titulaire du diplôme (CAP Restauration option cuisine).
- Sens de l’organisation.
- Compétences rédactionnelles.
- Capacité d’écoute et d’adaptabilité.
- Esprit d’équipe, de créativité.
- Maîtrise du métier et technicité.
- S’adapter aux évolutions techniques.

**TYPE DE POSTE**

**Date de prise de poste** : Dès que possible

**Salaire** : Selon classement et modalités sur la CCN de la Restauration collective + Avantages en nature (Nourriture avec minimum garanti de 21 repas, repas pris sur place).

**Modalités de travail**:

- CDD (3 mois)
- Coupure : repas du midi pris sur place de 12h à 13h
- Pas de Week end travaillé
- Travail de jour.

**AVANTAGES**
- Avantages nature repas
- Présence d’un Conseil Social et Economique associatif proposant des réductions chez de nombreux commerçants infrastructures sportives et culturelles, des locations, des chèques Cadhoc (annuel et par évènement), des chèques vacances.
- Participation à la complémentaire santé de l’employeur (50%) et du CSE.
- 5 jours de congés supplémentaires.

**CANDIDATURE**(CV) à envoyer:
**A l’attention de Mme BROUILLAUD Delphine - Directrice**

Zone Artisanale - 24640 SAINTE EULALIE D’ANS

Tél : 05.53.51.26.62

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 1 916,25€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Employé Polyvalent de Restauration Collective

    il y a 1 jour

    Sainte-Eulalie-d'Ans, France APEI Périgueux - EA RESTAUVEZERE Temps plein

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  • Employé polyvalent de restauration collective

    il y a 6 jours

    Sainte-Eulalie-d’Ans, Nouvelle-Aquitaine, France APEI PERIGUEUX Temps plein

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  • Employé de Restauration Collective

    il y a 5 jours

    Sainte-Menehould, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINTE MENEHOULD** (51),** pour vous confier...

  • Employé polyvalent en restauration rapide

    il y a 4 jours

    Sainte-Eulalie, Nouvelle-Aquitaine, France Eat salad Ste Eulalie Temps plein

    VOS HORAIRES :Samedi : 07h30 - 15h15Dimanche : 18h30 - 22h15Venez nous rejoindre Vous cherchez une alternative aux fast-foods traditionnels ?Alors bienvenue chez Eat Salad Eat Salad, c'est bien plus que des salades C'est de la restauration rapide Healthy Eat Salad, c'est du sur mesure pour satisfaire tous nos clients.Nous leurs proposons des salades, plats...

  • Employé Polyvalent Cuisine en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Sainte-Eulalie, France Eatsalad Ste Eulalie Temps plein

    Venez nous rejoindre ! Vous cherchez une alternative aux fast-foods traditionnels ? Alors bienvenue chez Eat Salad ! Eat Salad, c’est bien plus que des salades ! C’est de la restauration rapide Healthy ! Eat Salad, c’est du sur mesure pour satisfaire tous nos clients. Nous leurs proposons des salades, plats chauds, spécialités de saisons et bien...

  • Employé Polyvalent Cuisine en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Sainte-Eulalie, France Eatsalad Ste Eulalie Temps plein

    Venez nous rejoindre ! Vous cherchez une alternative aux fast-foods traditionnels ? Alors bienvenue chez Eat Salad ! Eat Salad, c’est bien plus que des salades ! C’est de la restauration rapide Healthy ! Eat Salad, c’est du sur mesure pour satisfaire tous nos clients. Nous leurs proposons des salades, plats chauds, spécialités de saisons et bien...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 6 jours

    Sainte-Eulalie, France Eatsalad Ste Eulalie Temps plein

    Venez nous rejoindre ! Vous cherchez une alternative aux fast-foods traditionnels ? Alors bienvenue chez Eat Salad ! Eat Salad, c’est bien plus que des salades ! C’est de la restauration rapide Healthy ! Eat Salad, c’est du sur mesure pour satisfaire tous nos clients. Nous leurs proposons des salades, plats chauds, spécialités de saisons et bien...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 1 jour

    Sainte-Eulalie, France Eatsalad Ste Eulalie Temps plein

    Venez nous rejoindre ! Vous cherchez une alternative aux fast-foods traditionnels ? Alors bienvenue chez Eat Salad ! Eat Salad, c’est bien plus que des salades ! C’est de la restauration rapide Healthy ! Eat Salad, c’est du sur mesure pour satisfaire tous nos clients. Nous leurs proposons des salades, plats chauds, spécialités de saisons et bien...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 1 jour

    Sainte-Anne-d'Auray, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Employé polyvalent de restauration F/H** **CDI** **SAINTE ANNE D'AURAY (56)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Au sein d'une équipe et sous la responsabilité de chef gérant, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant les règles...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide Week-end

    il y a 6 jours

    Sainte-Eulalie, France Eatsalad Ste Eulalie Temps plein

    Venez nous rejoindre ! Vous cherchez une alternative aux fast-foods traditionnels ? Alors bienvenue chez Eat Salad ! Eat Salad, c’est bien plus que des salades ! C’est de la restauration rapide Healthy ! Eat Salad, c’est du sur mesure pour satisfaire tous nos clients. Nous leurs proposons des salades, plats chauds, spécialités de saisons et bien...