Chef de Partie Cuisine

il y a 1 semaine


MonnetierMornex, France Les Panoramiques du Salève Temps plein

Les Panoramiques du Salève, établissement reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale, est situé à Monnetier-Mornex, offrant une vue imprenable sur les paysages environnants. Nous mettons un point d’honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire unique, tout en favorisant un cadre de travail agréable pour notre équipe.

Nous recherchons un ou une CHEF DE PARTIE CUISINE pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de préparer des plats savoureux et innovants tout en garantissant la qualité et la présentation de chaque assiette. Vos missions incluront:

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Superviser et former les commis de cuisine
- Contrôler la qualité des ingrédients et des plats servis
- Collaborer avec l’équipe pour garantir une bonne ambiance en cuisine
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création de nouveaux plats et au renouvellement de la carte
- Expérience en cuisine appréciée mais non obligatoire
- Connaissances des techniques culinaires de base
- Capacité à travailler sous pression
- Sens de l’organisation et rigueur
- Bonne communication et convivialité

Salaire et avantages du poste:

- Contrat à durée déterminée (CDD)
- Opportunité de travailler dans un cadre agréable avec une vue magnifique
- Possibilié d’évolution au sein de l’établissement

Si vous êtes motivé(e) et désireux(se) de rejoindre une équipe passionnée, n’hésitez pas à postuler dès maintenant
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Monnetier-Mornex, France Restaurant L'observatoire Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats.Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister le Chef de Cuisine dans la cuisson et...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Monnetier-Mornex, France SARL Les Lorgnettes Temps plein

    Notre restaurant situé au sommet du Salève, cherche un chef de rang pour compléter son équipe. Mission : Il sera en charge de son service soit en ouverture soit en fermeture. Il aura à sa charge un ou 2 commis qui l'aideront sur son service plus calme en semaine et plus intense en Week-end. Il devra accompagner son client de l'accueil à son départ....

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Monnetier-Mornex, France L'Observatoire Temps plein

    Nous recherchons un commis de salle pour notre restaurant. Situé au sommet du Salève, il propose une cuisine simple et généreuse, et avant tout faite maison. **Qualités** : Souriant, dynamique, polyvalent et qui aime travailler en contact de la clientèle **Missions** : Il apportera son aide au chef de cuisine et au responsable de salle en apportant...

  • Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Monnetier-Mornex, France le panoramique Temps plein

    Patissier débutant accepté oui mais avant tout passionné et **motivé**. Nous recherchons un patissier qui prendra en charge les desserts du restaurant et du traiteur. Il devra être **autonome** sur ses commandes, ses productions et son organisation. Un espace spéciale lui est consacré au sein de la cuisine du restaurant. **Créatif**: Le chef lui...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Monnetier-Mornex, France Restaurant L'observatoire Temps plein

    Patissier débutant accepté oui mais avant tout passionné et **motivé**. Nous recherchons un patissier qui prendra en charge les desserts du restaurant et du traiteur. Il devra être **autonome** sur ses commandes, ses productions et son organisation. Un espace spéciale lui est consacré au sein de la cuisine du restaurant. **Créatif**: Le chef lui...

  • Agent de service intérieur

    il y a 6 heures


    Monnetier-Mornex, France Fondation De L'Armee Du Salut Temps plein

    Au sein d’une résidence implantée dans un vaste parc arboré à proximité de l’agglomération Genevoise, le Foyer d’Accueil Médicalisé Résidence « Leirens » accueille 60 personnes handicapées vieillissantes avec l’appui d’une équipe pluridisciplinaire engagée autour d’un projet d’établissement ambitieux. En lien étroit avec...

  • Lingère (F/H)

    il y a 1 semaine


    Monnetier-Mornex, France Fondation de l'Armée du Salut Temps plein

    Présente en France depuis 1881, l’Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention, aide à la réinsertion, secours d’urgence, la mission de la Fondation de l’Armée du Salut est globale. Elle intervient principalement dans le domaine de...

  • MASSEUR KINESITHERAPEUTE

    il y a 1 semaine


    Monnetier-Mornex, France Fondation de l'Armée du Salut Temps plein

    Overview Au sein d’une résidence implantée dans un vaste parc arboré à proximité de l’agglomération Genevoise, le Foyer d’Accueil Médicalisé Résidence Leirens accueille 60 personnes handicapées vieillissantes avec l’appui d’une équipe pluridisciplinaire engagée autour d’un projet d’établissement ambitieux. Sous l’autorité du...

  • Accompagnant Educatif Social

    il y a 2 semaines


    Monnetier-Mornex, France Fondation de l'Armée du Salut Temps plein

    Présente en France depuis 1881, l’Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l’Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention, aide à la réinsertion, secours...

  • Accompagnant Educatif Social

    il y a 2 semaines


    Monnetier-Mornex, France Fondation de l'Armée du Salut Temps plein

    Présente en France depuis 1881, l’Armée du Salut est plus qu’une simple organisation caritative. A travers la Fondation, nous trouvons le prolongement social des valeurs spirituelles et humanistes de l’Armée du Salut. Elle met son engagement et sa compétence au service de tous ceux qui souffrent. Prévention, aide à la réinsertion, secours...