Cuisinier Cdd

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier CDD (Marignane 13) H/F

**Contrat**:
CDD

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
Nous recherchons un.e Cuisinier(ère) en CDD, sur notre Résidence de Marignane, afin de redonner le sourire à nos résidents pendant les repas.

Poste à pouvoir dès que possible.

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien

**VOS MISSIONS**

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Responsable Hôtelier, vous aurez pour missions principales:

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de management (gérer les approvisionnements, les inventaires ).

CE QUE NOUS OFFRONS

Rémunération : à partir de 2000 euros brut + Prime Ségur + Majoration de dimanche et prime de férié

*NOUS REPRENONS L'ANCIENNETE*

Les horaires : 7h-13h / pause de 2H / 15h-19h

Semaine 1 : lundi - jeudi
- vendredi

Semaine 2 : mardi -mecredi - samedi - dimanche

En rejoignant le Groupe ORPEA, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
- Un 13ème mois
- Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
- Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
- Subrogation
- Accord d’intéressement
- Primes de cooptation
- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues
- Avantages CSE en région et CSE Central
- Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
- Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
- Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

**Profil**:
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.

Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

**Et si votre compétence faisait la différence ?**

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Ville**:
MARIGNANE

**Code postal**:
13700

**Département**:
Bouches du Rhône (13)

**Région**:
Provence-Cote d'Azur

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent