Chef Boucher Adjoint

il y a 3 jours


Colmar, France Grand Frais Temps plein

Profil recherché
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe), - Maîtriser l’informatique.

Mission

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement, - assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ), - optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales, - développez les ventes en fidélisant la clientèle, - animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).
- Type de contrat : CDI- Colmar Sud (68)


  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 3 jours


    Colmar, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Vous êtes un professionnel reconnu de la boucherie traditionnelle. Vous êtes un boucher attiré par de belles perspectives d’évolution. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, alors cette annonce est faite pour vous ! Pour accompagner notre croissance (20 ouvertures par an), nous recherchons notre « chef boucher ». Nous rejoindre c’est...

  • Adjoint Au Responsable Boucher

    il y a 2 semaines


    Colmar, France Grand Frais Temps plein

    Ce poste est à pourvoir en CDI, statut cadre Votre CV accompagné d'une lettre de motivation devront être transmis par mail. Salaire : Jusqu'à 2 700,00€ par mois Nous recrutons un adjoint au responsable boucher (H/F) pour notre point de vente Grand Frais situé à Colmar. Profil recherché Vous avez une expérience dans le management, maîtrisez...

  • Manager Boucherie

    il y a 2 jours


    Colmar, France Auchan Supermarché Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...


  • Colmar, France Colmar Temps plein

    **COLMAR AGGLOMÉRATION** **GESTION DES DÉCHETS** **Adjoint au chef de service chargé de l'exploitation (h/f)**: **MISSIONS** L’adjoint au chef de service chargé de l’exploitation a pour mission d’encadrer l’exécution des services techniques, en assurant la mutualisation des moyens et en participant au développement de certains projets. Il...

  • Manager Boucherie H/F

    il y a 2 semaines


    Colmar, France Proesa Temps plein

    Et si vous preniez la tête d'un rayon où votre expertise compte vraiment ? Imaginez un atelier boucherie performant, doté d'un matériel en excellent état, au coeur d'un hypermarché reconnu pour son dynamisme et sa transformation. Un environnement où votre savoir-faire, votre organisation et votre leadership auront un impact immédiat sur la qualité,...

  • Boucher Qualifie

    il y a 6 jours


    Colmar, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Boucher Qualifie

    il y a 3 jours


    Colmar, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Boucher Vendeur

    il y a 5 jours


    Colmar, France COEUR PAYSAN Temps plein

    Préparation et vente de produits fermiers, boucherie charcuterie et fromages. En respectant les règles d'hygiène et de sécurité du poste, selon les consignes du chef de rayon, votre mission principale est la mise en valeur et la vente des produits uniquement issus de fermes locales. Vigilant et rigoureux sur la rotation des produits, vous assurez le...

  • Boucher Qualifie H/F

    il y a 2 semaines


    Colmar, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec notre rayon boucherie, nos process et notre équipe, vous seconderez le chef sur tous les aspects de le vie du rayon désossage, découpe, préparation de produits élaborés crus et cuits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gestion des...

  • Vendeur Boucherie Charcuterie

    il y a 2 semaines


    Colmar, France COEUR PAYSAN Temps plein

    Vente de produits fermiers, boucherie charcuterie et fromages. En respectant les règles d'hygiène et de sécurité du poste, selon les consignes du chef de rayon, votre mission principale est la mise en valeur et la vente des produits uniquement issus de fermes locales. Vigilant et rigoureux sur la rotation des produits, vous assurez le suivi des DLC, la...