Réceptionniste Service Petit Déjeuné

il y a 19 heures


La ChapelleVillars, France CHATEAU DE VILLARS Temps plein

Le/la réceptionniste petit déjeuner assure l’accueil des clients au petit matin, veille au bon déroulement du service petit déjeuner, et effectue certaines tâches de réception en parallèle. Il/elle est le premier contact du client au réveil et contribue à offrir une expérience client de qualité.

1. **Accueil et service client**
- Accueillir les clients avec courtoisie dès leur arrivée dans la salle du petit déjeuner.
- Gérer les demandes spécifiques des clients (allergies, préférences alimentaires, etc.).
- Vérifier l’éligibilité au petit déjeuner (numéro de chambre, forfaits inclus).
- Assurer un service fluide et agréable.

2. **Mise en place et réapprovisionnement**
- Préparer la salle de petit déjeuner : dressage du buffet, disposition des tables.
- Réapprovisionner le buffet en fonction de l'affluence.
- Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.

3. **Nettoyage et rangement**
- Débarrasser et nettoyer les tables au fur et à mesure.
- Effectuer l’entretien du matériel et des espaces (salle, buffet, machines à café, etc.).
- Respecter les normes HACCP et d'hygiène en vigueur.

4. **Tâches de réception**
- Accueillir les clients en early check-out.
- Effectuer des encaissements ou préparer les factures si nécessaire.
- Répondre au téléphone et transmettre les messages.
- Mettre à jour les dossiers clients et préparer les arrivées de la journée.

**COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES**:

- Sens de l'accueil, sourire, et bonne présentation.
- Polyvalence et autonomie.
- Maîtrise des règles d’hygiène alimentaire.
- Bonne gestion du stress et des priorités.
- Connaissance de logiciels de gestion hôtelière (ex : Opera, Vega, etc.) appréciée.
- Langues : français courant, anglais basique à intermédiaire.

**FORMATION / EXPÉRIENCE**:

- Formation en hôtellerie, restauration ou accueil recommandée (CAP, Bac Pro, BTS Hôtellerie).
- Une première expérience à un poste similaire est un plus.
- Formation HACCP souhaitée.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Rémunération : Jusqu'à 2 250,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



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    Hôtel 3 étoiles, recherche femme de chambre avec expérience, polyvalente et service des petits-déjeuners. Contrat : CDI. Journée de 7h00 de travail avec deux jours de repos consécutifs. Pas de jour de repos le week-end. Horaires: - 6h00 - 13h00 : si vous êtes au service des petits-déjeuners. OU - 9h00 - 16h00 : si vous êtes en...


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