Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 5 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé dans la préparation et la présentation des plats, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de la cuisine
- Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
- Veiller à la qualité des produits utilisés et à leur bonne manipulation
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Encadrer et former les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace en restauration
**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que second de cuisine ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaires et de service en restauration
- Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe
Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 405,00€ par mois
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 4 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine en Collectivité H/F
il y a 5 jours
Châtillon, France MRS GROUPE Temps pleinDans le cadre d'une ouverture de restaurant situé à Châtillon (92), nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine (F/H), vous participez à la gestion et la réalisation des prestations culinaires (environ 450 couverts/jour), à l'organisation du travail en cuisine et à la coordination de l'équipe. Vous veillez...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Châtillon, France Convivio Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine en restauration collective à Châtillon (92), à proximité de Clamart et d'Antony, dans les Hauts de Seine. Au sein d'un restaurant d'entreprise de 250 couverts, vous êtes rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Châtillon, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) second(e) de cuisine (F/H) pour un site en santé médico-social (Soins de suite et rééducation) réalisant 200 couverts par jour. Rattaché(e) à Françoise, cheffe gérante, vous travaillez dans une équipe de 5 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Châtillon, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...
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Second de cuisine F/H – Châtillon
il y a 3 jours
Châtillon, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Châtillon, France Convivio Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine en restauration collective à Châtillon (92), à proximité de Clamart et d'Antony, dans les Hauts de Seine. Au sein d'un restaurant d'entreprise de 250 couverts, vous êtes rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Châtillon, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) second(e) de cuisine (F/H) pour un site en santé médico-social (Soins de suite et rééducation) réalisant 200 couverts par jour. Rattaché(e) à Françoise, cheffe gérante, vous travaillez dans une équipe de 5 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Viry-Châtillon, France Conseil départemental de l'Essonne Temps pleinInformations générales Référence de l'offre: 9124032900781 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: VIRY CHATILLON Vos missions **Le Conseil Départemental de l’Essonne**mène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d’habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé...
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Chef Gérant
il y a 3 semaines
Châtillon, France Convivio Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef gérant F/H en restauration collective à Châtillon (92) à proximité de Clamart et d'Antony, dans les Hauts de Seine. Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous êtes rattaché au responsable et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnelsde la cuisine et du...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Châtillon, France Partnaire Temps pleinL'agence Partnaire Noisy-le-Grand spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration. Recrute pour son client spécialisé dans la restauration collective ( EHPAD), recherche un chef de cuisine situé Paris (08) Dans le cadre de votre mission, vous assurez un repas de qualité Vos missions : - Élaborer et préparer des plats chauds et froids dans le...
