Second de Cuisine
il y a 2 jours
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine en restauration collective à Châtillon (92), à proximité de Clamart et d'Antony, dans les Hauts de Seine. Au sein d'un restaurant d'entreprise de 250 couverts, vous êtes rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnelsde la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Dans nos cuisines, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives. Ainsi, vous: - Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais - Participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques) - Participez à la gestion des stocks - Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Organisation et environnement de travail : - Découvrez l'univers de nos restaurants sur place: - Pour ce poste en CDI temps plein vous intervenez du Lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h00 à 15h00. - Ce poste est à pourvoir rapidement. - La rémunération brute est à voir selon l'expérience. - Les missions de ce poste sont diverses et se réalisent dans un environnement chaud et froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 20kg). Enfin, ce poste implique une station debout. - Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages) - Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste Ce que nous vous proposons : - Dans nos cuisines, nous cuisinons - Une cuisine actuelle au service de la restauration collective - CDI temps plein - Prime de 13ème mois - Mutuelle d'entreprise - Avantage en nature repas - Participation aux frais de transport en commun - Perspectives d'évolution - Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise - Prime de cooptation - CSE dynamique - École de formation en interne (formations culinaires, formation au management) - Pour plus d'informations :De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie. Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Île de France. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre
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Second de Cuisine en Collectivité H/F
il y a 1 semaine
Châtillon, France MRS GROUPE Temps pleinDans le cadre d'une ouverture de restaurant situé à Châtillon (92), nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine (F/H), vous participez à la gestion et la réalisation des prestations culinaires (environ 450 couverts/jour), à l'organisation du travail en cuisine et à la coordination de l'équipe. Vous veillez...
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Second de Cuisine en Collectivité H/F
il y a 3 semaines
Châtillon, France MRS GROUPE Temps pleinDans le cadre d'une ouverture de restaurant situé à Châtillon (92), nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine (F/H), vous participez à la gestion et la réalisation des prestations culinaires (environ 450 couverts/jour), à l'organisation du travail en cuisine et à la coordination de l'équipe. Vous veillez...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Châtillon, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **SECOND DE CUISINE H/F**: Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Châtillon, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Châtillon-sur-Chalaronne (01), France Hôtel de la TOUR Temps plein**Bienvenue à l'Hôtel de la Tour !** Établissement hôtelier atypique implanté au cœur de Chatillon sur Chalaronne et un restaurant qui propose une cuisine raffinée et authentique à base de produits frais et locaux. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez raviver les papilles de nos clients ? Nous recherchons pour enrichir notre...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Châtillon, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) second(e) de cuisine (F/H) pour un site en santé médico-social (Soins de suite et rééducation) réalisant 200 couverts par jour. Rattaché(e) à Françoise, cheffe gérante, vous travaillez dans une équipe de 5 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Châtillon, France Convivio Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine en restauration collective à Châtillon (92), à proximité de Clamart et d'Antony, dans les Hauts de Seine. Au sein d'un restaurant d'entreprise de 250 couverts, vous êtes rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Châtillon, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) second(e) de cuisine (F/H) pour un site en santé médico-social (Soins de suite et rééducation) réalisant 200 couverts par jour. Rattaché(e) à Françoise, cheffe gérante, vous travaillez dans une équipe de 5 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les...
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Second de cuisine F/H – Châtillon
il y a 1 semaine
Châtillon, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Seconde de Cuisine
il y a 5 jours
Châtillon, France EMERA Temps pleinLe Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant à...
