Employé de Restauration Collective

il y a 2 jours

SaintAubin, France Elior Restauration France Temps plein

Définition du poste:
Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous assemblez et dressez des assiettes dans la gamme des entrées

Activités principales:

- Réaliser et valoriser les préparations culinaires,
- Mettre en place, participer et préparer la distribution des plats,
- Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires,
- Vérifier, entretenir et nettoyer les matériels et locaux de cuisine.

Connaissances théoriques générales, spécifiques et procédurales:

- Connaître les techniques et règles de conservation, de déconditionnement des produits alimentaires.
- Maîtriser les règles de l'art culinaire propres à la restauration collective et la méthode HACCP
(gestion des normes selon un protocole, en matière de stockage, d’élaboration et de distribution des denrées alimentaires).

Savoirs pratiques techniques
- Capacité à appliquer les normes d’hygiène alimentaire et culinaire.
- Capacité à respecter les délais de réalisation des préparations culinaires.
- Capacité à maintenir les locaux et matériels en conformité avec les normes d’hygiène et de sécurité.

Savoir pratiques relationnels:

- Disponibilité
- Réactivité
- Sens du travail en équipe
- Adaptabilité

Expériences:

- Expérience souhaitée dans les métiers de la restauration collective,

Spécificités:
CAP ou BEP dans le domaine de la restauration.

Avantages
- 13ème mois
- 1950 Euros brut x 13
- Participation au transport

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 950,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/11/2024

  • Employé / Employée de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

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    EHPAD de Saint Valérien recherche un(e) employé(e) de restauration collective. Principales missions : -Mettre le couvert -Servir les repas aux résidents -Débarrasser les tables -entretien de la salle -plonge en cuisine D'autres tâches peuvent être demandées Travail du lundi au dimanche selon planning avec 1 jour de repos en semaine. Travail 1 week-end...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Saint-Pierre-la-Palud, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    **Offre d'Emploi : Employé de Restauration en Cantine Scolaire** **Localisation**: Saint-Pierre-la-Palud **Type de contrat**: CDI Intermittent **Horaires**: Du lundi au vendredi 35h / semaine **Description du poste**: Nous recherchons un employé de restauration pour rejoindre notre équipe en cantine scolaire. Les missions principales incluent: -...

  • Employé de Restauration Collective H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Aubin-d'Aubigné, France Allia Intérim Rennes Services Temps plein

    Un(e) employé(e) de restauration qui sait servir des repas et des sourires aux élèves, ça vous parle ? Si oui, n'hésitez plus et postulez chez ALLIA INTERIM. Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration pour un collège à Saint Aubin d'Aubigné. Horaires : - Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 8h30 à 16h30. - Vous serez en repos le...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 3 jours

    Saint-Affrique, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT-AFFRIQUE (12)**,** pour vous confier les...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 5 jours

    La Chapelle-Saint-Mesmin, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à LA CHAPELLE ST MESMIN (45), pour vous confier...

  • Employé de restauration collective H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Pierre-la-Palud, Auvergne-Rhône-Alpes, France sud est restauration Temps plein

    Offre d'Emploi : Employé de Restauration en Cantine ScolaireLocalisation : Saint-Pierre-la-PaludType de contrat : CDI Intermittent avec possibilité d'heures complémentaires pendant les vacancesHoraires : Du lundi au vendredi 35h / semaineDescription du poste :Nous recherchons un employé de restauration H/F pour rejoindre notre équipe en cantine...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    La Chapelle-Saint-Mesmin, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à La Chapelle Saint Mesmin (45)**,** pour vous...

  • Agent de Restauration Collective

    il y a 3 jours

    Saint-Jacut-les-Pins, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    acsent/Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...

  • Employé / Employée de restauration collective H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Omer, France Réseau Alliance Temps plein

    Dans le cadre de notre activité de restauration collective, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe.Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable de site, vous participez à la préparation, au service des repas et à l'entretien des locaux et du matériel.Vos missions principales seront :Préparer et...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 5 jours

    86220 Dangé-Saint-Romain, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à DANGÉ-SAINT-ROMAIN (86), pour vous confier...