Chef-fe Gérant-e

il y a 21 heures

Belmontd'Azergues, France Mille et un repas Temps plein

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur-e chef-fe gérant-e en restauration collective à Chatillon (69) dans le Rhône.

Au sein d'un établissement scolaire moyennant 550 couverts, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous:

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
- Animez votre équipe de 6 collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information)
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives
- Êtes le-la garant-e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

Organisation du travail:
Pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi de 7h à 15h15.

Ce que nous vous proposons:

- Des horaires continus
- Contrat en CDI
- Fourchette de salaire comprise entre 2400 et 2600 euros brut mensuel
- Prime de 13e mois
- Primes diverses: performance, cooptation, parrainage
- Avantages CSE (chèques cadeaux noel, naissance)
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
- Avantage en nature repas
- Parcours d’intégration

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective à Chatillon (69).

  • Chef(fe) pâtissier(e)

    il y a 2 semaines

    Belmont, France MONT CHAMP DU FEU HOTEL RESTAURANT SPA Temps plein

    MONT CHAMP DU FEU - Hôtel Restaurant Spa 4 étoiles en plein coeur de la montagne recherche un(e) chef(fe) pâtissier(e) pour épauler le chef de cuisine dans la préparation des desserts pour les 2 restaurants - La table du Champé, cuisine bistronomique et l'Auberge Hazemann, cuisine du terroir.Alliant produits frais, cuisine de saison et créativité,...

  • Assistant(E) Chef de Production en Cuisine Pour 6

    il y a 3 jours

    Belmont-d'Azergues, France La Boîte Noire Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant ? Nous recherchons un alternant motivé pour rejoindre notre équipe jeune et vivante au sein de notre **laboratoire de production de La Boîte Noire**, situé à **Belmont d’Azergues**, pour approvisionner nos 6 **pizzerias**. Sous la supervision...

  • Chef D'équipe Tournage Cn

    il y a 1 semaine

    Civrieux-d'Azergues, France ADSEARCH Temps plein

    _La division Industrie & Ingénierie du cabinet de recrutement Adsearch_ recherche activement **un(e) Chef d'équipe Tournage CN H/F **pour le compte de son client spécialisé dans le domaine de la mécanique. **Vos missions**: - Conseiller et fournir un soutien technique aux équipes d'opérateurs régleurs pour garantir la qualité des pièces...

  • Charpentier bois

    il y a 4 jours

    Belmont-de-la-Loire, France Manpower Temps plein

    Vous êtes Chef d'équipe en Charpente Bois ou Charpentier prêt à prendre des responsabilités ? Vous souhaitez étoffer vos compétences en charpente en travaillant sur des projets spécifiques, avec une vraie reconnaissance de la qualité de votre travail ? Notre client vous propose de travailler sur des projets en bois ambitieux, variés et de rejoindre...

  • Employé/employée de Restauration

    il y a 1 semaine

    Civrieux-d'Azergues, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef de Projet Culture et Développement Territorial

    il y a 2 semaines

    Belmont-Tramonet, France Auvergne-Rhône-Alpes Livre et Lecture Temps plein

    Un organisme culturel local dans la région Auvergne-Rhône-Alpes recherche un(e) chef de projet Culture pour un poste permanent à Belmont-Tramonet. Le candidat idéal aura une formation minimale bac + 3 en management culturel et une expérience significative dans la conduite de projets artistiques. Il devra définir et mettre en œuvre la politique...

  • Un chef de projet Culture pour l'Avant Pays

    il y a 2 semaines

    Belmont-Tramonet, France Auvergne-Rhône-Alpes Livre et Lecture Temps plein

    Un chef de projet Culture pour l'Avant Pays SavoyardL'Avant Pays Savoyard recrute un(e) chef de projet Culture. Cadre A, poste permanent à temps plein.Sous la responsabilité de la Vice-présidente à la Culture et de la commission Culture, le chef de projet Culture de l’Avant Pays Savoyard doit permettre de fédérer les énergies, définir et mettre en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 21 heures

    Belmont, France Synapse Consultants Temps plein

    L’Hôtel Restaurant SPA Mont Champ du feu est un établissement 4 étoiles, familial et à taille humaine situé dans un cadre verdoyant et montagnard. Il propose une cuisine bistronomique, raffinée et gourmande, élaborée uniquement à base de produits frais et locaux. Pour renforcer son équipe, le chef recherche un (e) cuisinier (ière) en CDI à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Belmont, France Synapse Consultants Temps plein

    **L’Hôtel Restaurant SPA Mont Champ du feu** est un établissement 4 étoiles, familial et à taille humaine situé dans un cadre verdoyant et montagnard. Il propose une cuisine bistronomique, raffinée et gourmande, élaborée uniquement à base de produits frais et locaux. Pour renforcer son équipe, le chef recherche **un (e) cuisinier (ière) en CDI...

  • Chef D'équipe Paysagiste

    il y a 1 semaine

    Marcilly-d'Azergues, France Solyev (69) Temps plein

    **Présentation entreprise**: - Créée en 1983, la Société Lyonnaise d’Espaces Verts est installée entre Lyon et Villefranche, à côté de Dardilly. Son rayon d’action s’étend sur tout le Grand Lyon. Ses quarante jardiniers interviennent dans le cadre de contrats d’entretien ou des travaux aménagements publics ou privés, toujours au service...