Chef-fe Gérant-e

il y a 1 jour

Belmontd'Azergues, France Mille et un repas Temps plein

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur-e chef-fe gérant-e en restauration collective à Chatillon (69) dans le Rhône.

Au sein d'un établissement scolaire moyennant 550 couverts, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous:

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
- Animez votre équipe de 6 collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information)
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives
- Êtes le-la garant-e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

Organisation du travail:
Pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi de 7h à 15h15.

Ce que nous vous proposons:

- Des horaires continus
- Contrat en CDI
- Fourchette de salaire comprise entre 2400 et 2600 euros brut mensuel
- Prime de 13e mois
- Primes diverses: performance, cooptation, parrainage
- Avantages CSE (chèques cadeaux noel, naissance)
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
- Avantage en nature repas
- Parcours d’intégration

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective à Chatillon (69).

  • Chef(fe) pâtissier(e)

    il y a 5 jours

    Belmont, France MONT CHAMP DU FEU HOTEL RESTAURANT SPA Temps plein

    MONT CHAMP DU FEU - Hôtel Restaurant Spa 4 étoiles en plein coeur de la montagne recherche un(e) chef(fe) pâtissier(e) pour épauler le chef de cuisine dans la préparation des desserts pour les 2 restaurants - La table du Champé, cuisine bistronomique et l'Auberge Hazemann, cuisine du terroir.Alliant produits frais, cuisine de saison et créativité,...

  • Chef de Poste H/F

    il y a 1 semaine

    Belmont-d'Azergues, France Lafarge Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par l'innovation et la construction durable ? Vous aimez travailler en équipe ? Vous voulez apprendre, vous développer et donner le meilleur de vous-même ? Alors rejoignez-nous ! Venez partager nos valeurs et mettez vos compétences au service de projets ambitieux, pour construire ensemble le monde dans lequel nous souhaitons...

  • Chef D'équipe Tournage Cn

    il y a 1 semaine

    Civrieux-d'Azergues, France Adsearch Temps plein

    La division Industrie & Ingénierie du cabinet de recrutement Adsearch_ recherche pour son client issu de la mécanique, **un(e) Chef déquipe tournage CN H/F.** **Vos missions**: - Assurer les démarrages machines, y compris les réglages, le lancement et le suivi, afin de maintenir une production fluide et efficace. - Analyser les défauts de qualité...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 5 jours

    Belmont, France Elsass Emploi Temps plein

    Elsass Emploi recrute un(e) Chef de Rang H/F pour un hôtel-restaurant 4 étoiles situé à Belmont. Vous souhaitez travailler dans un cadre naturel exceptionnel, au sein d'un établissement familial réputé pour la qualité de son accueil et de sa gastronomie ? Rejoignez une maison qui allie exigence et convivialité, au coeur du Champ du Feu. Vos missions...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 semaines

    Belmont (67130), France Elsass Emploi Temps plein

    Elsass Emploi recrute un(e) Chef de Rang H/F pour un hôtel-restaurant 4 étoiles situé à Belmont. Vous souhaitez travailler dans un cadre naturel exceptionnel, au sein d'un établissement familial réputé pour la qualité de son accueil et de sa gastronomie ? Rejoignez une maison qui allie exigence et convivialité, au coeur du Champ du Feu. Vos missions...

  • Charpentier Bois

    il y a 5 jours

    Belmont-de-la-Loire, France Manpower Temps plein

    Vous êtes Chef d'équipe en Charpente Bois ou Charpentier prêt à prendre des responsabilités ? Vous souhaitez étoffer vos compétences en charpente en travaillant sur des projets spécifiques, avec une vraie reconnaissance de la qualité de votre travail ? Notre client vous propose de travailler sur des projets en bois ambitieux, variés et...

  • Charpentier Bois

    il y a 2 semaines

    Belmont-de-la-Loire, France Manpower Temps plein

    Vous êtes Chef d'équipe en Charpente Bois ou Charpentier prêt à prendre des responsabilités ? Vous souhaitez étoffer vos compétences en charpente en travaillant sur des projets spécifiques, avec une vraie reconnaissance de la qualité de votre travail ? Notre client vous propose de travailler sur des projets en bois ambitieux, variés et de rejoindre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Belmont, France Synapse Consultants Temps plein

    L’Hôtel Restaurant SPA Mont Champ du feu est un établissement 4 étoiles, familial et à taille humaine situé dans un cadre verdoyant et montagnard. Il propose une cuisine bistronomique, raffinée et gourmande, élaborée uniquement à base de produits frais et locaux. Pour renforcer son équipe, le chef recherche un (e) cuisinier (ière) en CDI à...

  • Chef D'équipe Paysagiste

    il y a 4 jours

    Marcilly-d'Azergues, France Solyev (69) Temps plein

    **Présentation entreprise**: - Créée en 1983, la Société Lyonnaise d’Espaces Verts est installée entre Lyon et Villefranche, à côté de Dardilly. Son rayon d’action s’étend sur tout le Grand Lyon. Ses quarante jardiniers interviennent dans le cadre de contrats d’entretien ou des travaux aménagements publics ou privés, toujours au service...

  • Chef D'équipe Paysagiste

    il y a 4 jours

    Marcilly-d'Azergues, France Solyev (69) Temps plein

    **Présentation entreprise**: - Créée en 1983, la Société Lyonnaise d’Espaces Verts est installée entre Lyon et Villefranche, à côté de Dardilly. Son rayon d’action s’étend sur tout le Grand Lyon. Ses quarante jardiniers interviennent dans le cadre de contrats d’entretien ou des travaux aménagements publics ou privés, toujours au service...