Chef de Rang Petits-déjeuners L'auberge Du Bois

il y a 11 heures

ChamonixMontBlanc, France Flocons de Sel Temps plein

**Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie.

**L’AUBERGE DU BOIS PRIN**

L’Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel-restaurant 4 étoiles entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d’un restaurant gastronomique avec terrasse et d’un espace bien-être, l’établissement offre un cadre élégant et authentique, où l’excellence et la convivialité se conjuguent au quotidien. C’est l’endroit idéal pour développer des compétences variées et rejoindre une équipe passionnée dans un cadre alpin exceptionnel.
**Description du poste**
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Chef de rang petits-déjeuners Le Bois Prin - Expérience minimum 2 ans à ce poste dans un restaurant_**_ français_**_ gastronomique haut de gamme_**

**Missions**:

- Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
- Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
- Vous connaissez les codes d'une clientèle haut de gamme et êtes parfaitement à l'aise en anglais.
- Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de notre établissement

**Conditions**:

- Contrat saisonnier de novembre 2024 à avril 2025
- Salaire à partir de 1900€ net avant impôts nourri logé, salaire ajusté en conséquence si vous êtes déjà logé
- horaires continus et service du midi les vendredi, samedi et dimanche
- 2 jours de repos consécutifs

**Qualifications** Compétences recherchées**:

- Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux
- Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés
- Votre rigueur, votre esprit d’équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts
- Votre maitrise de l’anglais correspond aux critères hôteliers
- Vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant
- Diplômé de formation hôtelière
- Esprit d'équipe généreux et flexible

**Informations supplémentaires** Avantages**:

- Opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève, Chamonix et St Gervais, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista
- Perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux
- Mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat

Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap.

  • Employé Polyvalent Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France Hotel Auberge du Manoir Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Notre établissement, situé au cœur de la magnifique station de Chamonix, offre une expérience client exceptionnelle dans un cadre dynamique et chaleureux. Nous recherchons actuellement un(e) employé(e) en petit-déjeuner et aide en chambre pour compléter notre équipe à partir du 1 décembre 2025, et ce jusqu'au 30...

  • Réceptionniste Auberge Du Bois Prin 4 à Chamonix

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **L’AUBERGE DU BOIS PRIN** L’Auberge du Bois...

  • Femme/valet de Chambre Et Serveur(Se) Petit-déjeuner

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Chalet hôtel le jeu de paume Chamonix Temps plein

    le poste consiste à assurer le service du petit déjeuner ainsi que le nettoyage des chambres. La répartition des taches sur la journée dépend de l'occupation de l'hôtel. - mise en place du buffet petit-déjeuner et respect des règles d'hygiène - assurer le service du petit-déjeuner seul ou en binôme selon l'occupation / service des boissons...

  • Chef de Rang, Serveur Petit Dejeuner

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France La Casa Valerio Temps plein

    Le restaurant la Casa Valerio a Chamonix, ouvre les portes d'un nouvel établissement d'ici quelques semaines. Pour terminer la saison d'été et anticiper la saison d’hiver, nous sommes à la recherche de **chef de rangs/serveurs/runners** Plusieurs roulement: - Horaires du matin : 6h30 - 15h_ **approximativement**_ - Horaire du midi : 11h - 19h_...

  • Petit Déjeuner

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Mont-Blanc Collection Temps plein

    **A propos du groupe Mont-Blanc Collection** Basée à Chamonix, Mont-Blanc Collection est une société hôtelière d’investissement et de gestion créée en 2015. Nous concevons des lieux d’accueil uniques, à taille humaine, qui constituent l’identité particulière de notre groupe. Chaque établissement s’inscrit dans son histoire et en respecte...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Chalet hôtel le jeu de paume Chamonix Temps plein

    Pour le chalet hôtel Le Jeu de Paume** situé dans le hameau du Lavancher (Vallée de Chamonix) composé de 22 chambres et un chalet avec une clientèle familiale et habituée. Nous cherchons un chef de rang de rang qui travaillera en binôme avec le maître d'hôtel et devra accomplir un certain nombre de tâches avant, pendant et après chaque service,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Chalet hôtel le jeu de paume Chamonix Temps plein

    Pour le chalet hôtel Le Jeu de Paume** situé dans le hameau du Lavancher (Vallée de Chamonix) composé de 22 chambres et un chalet avec une clientèle familiale et habituée. Nous cherchons un chef de rang de rang qui travaillera en binôme avec le maître d'hôtel et devra accomplir un certain nombre de tâches avant, pendant et après chaque service,...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Collonges-au-Mont-d'Or, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant **Paul Bocuse**, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Demi Chef de rang H/F. **Vos missions**: - Contribuer aux opérations de mise en place et de débarrassage - Assurer le bon déroulement du service dans son rang selon l'exigance des clients et la qualité du restaurant - Accueillir et renseigner la...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 11 heures

    Collonges-au-Mont-d'Or, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant **Paul Bocuse**, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Demi Chef de rang H/F. **Vos missions**: - Contribuer aux opérations de mise en place et de débarrassage - Assurer le bon déroulement du service dans son rang selon l'exigence des clients et la qualité du restaurant - Accueillir et renseigner la...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 13 heures

    Chamonix-Mont-Blanc, France HOTEL EXCELSIOR CHAMONIX Temps plein

    **MISSIONS**: Ø Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service Ø Assure et veille à la bonne prise en charge du client Ø Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client Ø Etre attentif aux remarques des clients (suivi) Ø Véhicule l’image de l’hôtel et du petit déjeuner **GESTION** Ø Respecte...