Commis de Cuisine Petits-déjeuners L'auberge Du
il y a 6 heures
**Description de l'entreprise**
Entreprise
**Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie.
**L’AUBERGE DU BOIS PRIN**
L’Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4 étoiles entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d’un restaurant gastronomique avec terrasse et d’un espace bien-être, l’établissement offre un cadre élégant et authentique, où l’excellence et la convivialité se conjuguent au quotidien. C’est l’endroit idéal pour développer des compétences variées et rejoindre une équipe passionnée dans un cadre alpin exceptionnel.
**Description du poste** Commis(e) de cuisine petits-déjeuners Le Bois Prin - Expérience minimum 2 ans à ce poste dans une cuisine gastronomique française**
**Missions**:
En tant que commis de cuisine, vos différentes taches seront:
- Réaliser le service petit-Déjeuner ainsi que la mise en place
- Réaliser des préparations préliminaires
- Entretenir la cuisine et les locaux annexes
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité
- Réaliser les tâches de nettoyage approfondie de la cuisine durant les deux jours de fermeture du restaurant
- Savoir travailler en autonomie
**Conditions**:
- Poste en contrat saisonnier
- Salaire à partir de 1900€ net avant impôts, nourri, logé - salaire ajusté en conséquence si vous êtes déjà logé
- 2 jours de repos consécutifs
- Poste à pourvoir novembre 2024- avril 2025
**Qualifications** Compétences recherchées**:
- Grande curiosité, sens accru du détail
- Intérêt prononcé pour les produits du terroir et de montagne, la cuisine française.
- Motivé, avec un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
- Diplômé de formation hôtelière, vous êtes assidu et ambitieux
**Informations supplémentaires** Avantages**:
- Opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève, Chamonix et St Gervais, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista
- Perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux
- Mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat
Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap.
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Assistant(E) Petit-déjeuner
il y a 2 jours
Chamonix-Mont-Blanc, France Lykke Slow Chamonix Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons une assistante petit déjeuner pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité tout en contribuant à une ambiance conviviale et chaleureuse. **Responsabilités** - Sous la responsabilité de votre responsable petit déjeuner, vous appliquez ses directives...
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Assistant(E) Responsable Petit-déjeuner Cdd
il y a 7 jours
Chamonix-Mont-Blanc, France Lykke Slow Hôtel & Spa Chamonix Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons une assistante responsable petit déjeuner pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité tout en contribuant à une ambiance conviviale et chaleureuse. **Responsabilités** - Sous la responsabilité de votre responsable petit déjeuner, vous appliquez...
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Chef de Partie Cuisine L'auberge Du Bois Prin 4 à
il y a 6 heures
Chamonix-Mont-Blanc, France SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Temps plein**Description de l'entreprise** Entreprise **Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **L’AUBERGE DU BOIS...
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Commis de Salle Petits Déjeuners- Hameau Albert 1er-- Hiver 2025-2026-
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, France Hameau Albert Ier Temps plein**Description de l'entreprise** Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d’exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d’offrir une...
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Cuisinier Petit Déjeuner
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, France La Casa Valerio Temps plein_Cuisinier petit _déjeuner Entreprise familiale depuis 40 ans - La Casa Valerio ouvre les portes D’un nouveau restaurant italien au cœur de Chamonix Nous recherchons un Cuisinier H/F pour la préparation et le service des petits déjeuner Et du mid. Gros débit de couverts par jour durant les saisons. Salaire à négocier en fonction de l’expérience...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Chamonix-Mont-Blanc, France Big Mountain Brewing Co. Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, France Mont-Blanc Collection Temps pleinChez Mont Blanc Collection, nous croyons que l’hospitalité doit être une source d’impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur. **Pourquoi rejoindre notre équipe ?** - ** Lieu de travail exceptionnel** : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Chamonix-Mont-Blanc, France SARL des Alpes Temps plein**À propos du poste**: Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) de l'Italie !! Pourquoi de l'ITALIE ???? Parce que vous serez en charge de la fabrication et la vente de pâtes fraiches dans un nouveau concept d'épicerie Italienne sur Chamonix. Vous serez un élément clé de notre cuisine car vous serez le bras droit...
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Chamonix-Mont-Blanc, France Flocons de Sel Temps plein**Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France,**incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **L’AUBERGE DU BOIS PRIN** L’Auberge du Bois...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps pleinSituée au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...