Sous Chef Pâtissier

il y a 4 jours


ForestsurMarque, France DELBE TRAITEUR Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un 1/2 chef pâtissier ou une 1/2 cheffe pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez sous la responsabilité du Chef de Partie et responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre créativité tout en garantissant des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire.

**Missions**
- Concevoir et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Superviser et former l'équipe de pâtisserie pour assurer une production efficace et harmonieuse
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires en respectant les budgets
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle
- Participer à l'élaboration du menu en proposant des créations innovantes

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en laboratoire traiteur ou en atelier de production,
- Vous maîtrisez les techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments
- Vous possédez un sens aigu du travail bien fait, avez l'esprit d'équipe,
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous êtes créatif(ve), organisé(e) et capable de travailler sous pression
- Vous justifiez d'une expérience solide dans la profession,

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la pâtisserie et contribuer à offrir des moments gourmands inoubliables à nos clients

Poste en CDD à temps plein sur 39h/semaine sur une durée de 3 mois avec évolution sur un CDI.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Expérience:

- pâtisserie: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier Sous-chef

    il y a 2 semaines


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Château Le Stelsia - Resort Temps plein

    Situé dans le Lot et Garonne, dans un écrin de verdure de 23 hectares, **Le Château Hôtel Le Stelsia** apporte au village de Saint-Sylvestre-sur-Lot un univers onirique que même les rêves les plus fous ne sauraient inventer. Le Stelsia, hôtel 4 étoiles à seulement 5 minutes de Villeneuve-sur-Lot, accueille ses clients pour un séjour d’exception...

  • Patissier

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Maison Lesur Temps plein

    **À propos de nous** Passionnés par l’art de la pâtisserie, nous proposons à nos clients des créations artisanales alliant tradition et innovation. Dans un environnement exigeant, nous cherchons à compléter notre brigade avec un(e) **Sous-Chef Pâtissier(ère)** motivé(e) et créatif(ve). **Votre rôle** Sous la supervision du Chef Pâtissier,...

  • Chef pâtissier

    il y a 5 jours


    Muhlbach-sur-Munster, France AU PETIT SCHLITTEUR Temps plein

    Offre n° 200JVPJ Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) La boulangerie AU PETIT SCHLITTEUR recherche :Une ou Un CHEF PATISSIERVous etes un professionnel expérimenté et créatif dans le domaine de la patisserie ?Vous avez une équipe à gérer et une passion pour les desserts innovants ?Nous proposons :- Un poste de CHEF PATISSIER dans une équipe...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Théoule-sur-Mer, France Château de Théoule Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie...

  • Chef pâtissier

    il y a 5 jours


    Ille-sur-Têt, France LE COUVENT (Boulangerie) Temps plein

    Offre n° 200LNXNChef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recrute son(sa) chef (fe) pâtissier(ière). Notre équipe en fabrication est actuellement composée de 7 personnes (salariés et apprentis), 5 en boulangerie et 2 en pâtisserie. Notre gamme de pâtisserie est une pâtisserie traditionnelle (millefeuille,...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Le Perreux-sur-Marne, France FRED ARTISAN BOULANGER Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(e) qualifié(e) pour seconder le chef manager l' équipe dynamique et passionnée dans notre boulangerie-pâtisserie. Nous recherchons une personne qui possède une solide expérience en pâtisserie et qui est capable de produire des pâtisseries de qualité supérieure avec une grande attention aux...

  • Chef Patissier

    il y a 5 jours


    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie Bleue Temps plein

    _Deux postes :_ - Chef-Pâtissier et Pâtissier/tourier en boulangerie pâtisserie chocolaterie H/F _ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) chef-pâtissier et un(e) pâtissier/tourier (ère) en cdi pour compléter son équipe. Sérieux(se), ponctuel(le), responsable et véhiculé(e) vous bénéficiez d’une expérience réussie de 7 ans minimum en...

  • Chef Patissier

    il y a 2 jours


    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie Bleue Temps plein

    _Deux postes :_ - Chef-Pâtissier et Pâtissier/tourier en boulangerie pâtisserie chocolaterie H/F _ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) chef-pâtissier et un(e) pâtissier/tourier (ère) en cdi pour compléter son équipe. Sérieux(se), ponctuel(le), responsable et véhiculé(e) vous bénéficiez d’une expérience réussie de 7 ans minimum en...

  • Chef Patissier

    il y a 4 jours


    Grésy-sur-Aix, France Château Brachet Temps plein

    Le Château Brachet recherche un(e) **chef(fe) pâtissier(ère)** passionné(e) par la pâtisserie et la gastronomie pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation des desserts et pâtisseries, en contribuant à maintenir l’excellence culinaire de l’établissement. Votre rôle sera...

  • Chef Patissier H/F

    il y a 2 semaines


    Champs-sur-Marne, France Le Bon Candidat Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et créatif, maîtrisant parfaitement les pâtisseries trompe-l'oeil ainsi que les classiques de la pâtisserie française. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement en plein développement. Rôle et Missions: - Réaliser des desserts raffinés et innovants, notamment des créations...