Barman / Barmaid Cdi

il y a 7 jours


Bordeaux, France Biltoki Temps plein

**L’Entreprise** Biltoki signifie “l’endroit qui rassemble” en basque. Nous sommes une entreprise familiale dont le siège est situé à Anglet (64). Depuis plus de 10 ans, nous réinventons les halles pour en faire des lieux de convivialité où les habitants se retrouvent et partagent de bons moments autour des meilleurs produits du marché, issus du savoir-faire d’artisans et de commerçants indépendants locaux. Aujourd’hui, Biltoki compte 10 halles dont Bordeaux, Angers ou Saint-Etienne, plus de 150 collaborateurs et 200 commerçants. En 2024, nous avons lancé le mouvement "Des halles pour toutes nos villes" pour accélérer le renouveau de ces véritables lieux d’échanges partout en France **Rôle** Le barman a pour mission l’accueil et le service des clients du café. Il veille au quotidien à appliquer les procédures de service, d’hygiène et de gestion du café. Il véhicule une image de convivialité et de bonne humeur, tout en respectant le concept du café “comme à la maison” Le barman doit faire en sorte de créer une “relation exceptionnelle” avec les clients du café. **Missions principales** - Prendre les commandes - Servir des boissons au comptoir - Gérer les encaissements - Contribuer à la satisfaction continue des clients **Activités et Responsabilités** **ACCUEIL / ANIMATION** Accueille les clients avec hospitalité et sourire constant. Respecte le règlement intérieur B **APPRO / MISE EN PLACE** Assure l'ouverture et la fermeture du Café selon les standards Biltoki. Gère le stock avant et pendant le service. Sait changer un fût de bière et ouvrir une bouteille de vin. **PRODUCTION** Sert les boissons chaudes et froides selon les fiches techniques Biltoki: dosage des boissons notamment...pour un ratio efficace. Le service est de qualité et selon la réglementation en vigueur. Utilise la verrerie/vaisselle adaptée à chaque commande. Utiliser le matériel de bar dans le respect des consignes de sécurité, d’entretien et d'hygiène. **SERVICE / VENTE** Connaît la carte des boissons. Encaisse les clients sans se tromper. **Savoir-être** - Qualités relationnelles (Être jovial, souriant, bienveillant, honnête) - Etre dynamique, garantir une rapidité et qualité d'exécution des missions - Avoir le sens de l'organisation et méthodologie du travail - Avoir une tenue irréprochable - Travailler en équipe - Respecter les horaires du planning - Incarne à 100% nos valeurs : audace, hospitalité, authenticité. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,08€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Rémunération supplémentaire: - Prime trimestrielle Expérience: - Restauration: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 08/03/2025


  • Barman / Barmaid

    il y a 7 heures


    Bordeaux, France IVAZIO ISLAND Temps plein

    Recrutement **Ivazio Island** est un complexe de loisirs indoor de près de 4000m², situé dans le quartier Ginko de Bordeaux Lac. Il est composé de : Prison Island Bordeaux 30 cellules, Box Karaoké, Blind Test, bowling Ginko, mini-golf, jeux vidéo, billards, flippers, café jeux, bar, espace restauration. Pour ce lieu de divertissement unique, nous...

  • Barman / Barmaid

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France POINT ROUGE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons BARMAN / BARMAID passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de créer une expérience agréable pour nos clients tout en assurant un service de qualité. Vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et vous souhaitez contribuer à une expérience client inoubliable, nous serions...

  • Barman / Barmaid

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons une personne dynamique et consciencieuse, avec ou sans expérience (formation en interne au besoin), pour occuper le poste de Barman/Barmaid (préparer et servir les boissons, cocktail, accueil des clients au besoin, nettoyage du Bar...). Travail possible en coupure ou en continu. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil...

  • Barman/barmaid

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Hôtel Coté Sable Temps plein

    L'hôtel Côté Sable, établissement 4* de 15 chambres, comportant un spa Clarins, un salon de thé et un restaurant de saison. Avec sa terrasse face au bassin, son bar extérieur est situé sur l'un des meilleurs emplacements du Cap Ferret. Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid en CDI pour compléter l'équipe du bar et restaurant. Sous la...

  • Barman / Barmaid (Sans Cv)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Jobfirst Temps plein

    Jobfirst vous permet de trouver l'emploi qui vous correspond facilement et simplement, en répondant à des questions sur votre mobile. Nos clients diffusent des annonces à travers nos services et nous sommes constamment à la recherche de nouveaux talents. Postulez aux offres de nos partenaires en quelques clics et trouvez votre prochain emploi. Nous...

  • Barman / Barmaid

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    LA RESERVE recherche son/sa barman/barmaid Expérience souhaitée. Une connaissance des cocktails serait un plus Vous aimez le contact avec le public et savez faire preuve de réactivité. Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et autonome Poste évolutif à pourvoir de Début Juillet à Mi-Octobre - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil...

  • Responsable Barman

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Hotel la Zoologie Temps plein

    L'hôtel La Zoologie ** recherche son nouveau Responsable barman / barmaid mixologiste: **Profil**: - Excellente présentation et sens de l'accueil - Travail en autonomie - Organisation et gestion opérationnelle quotidienne du bar - Pratique des langues étrangères (l'anglais est un minimum) - Management et encadrement de l'équipe - Connaissances...

  • Barman Barmaid

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France La Boca FoodCourt Temps plein

    Le Bar à cocktail de la Boca Foodcourt recherche un barman ou une barmaid en 25h. Nous sommes un foodcourt (nouveau concept qui est entrain de faire fureur en France), c’est un lieu de 1300m2 qui regroupe 11 restaurateurs de cuisine du monde avec un bar à cocktails, un caviste et un mur à bières ! - tickets restaurant - mutuelle Cela nous ferait...

  • Barman

    il y a 6 heures


    Bordeaux, France SWEET LIGHT BAR Temps plein

    POST : BARMAN / BARMAID et HÔTE / HÔTESSE D’ACCUEIL Nous recherchons pour un bar secteur Bordeaux centre : 4 barman/barmaid et 1 hôte / hôtesse d’accueil pour un CDI de 35h hebdomadaire avec deux jours de repos. Avec expérience est un plus mais débutants sérieux & motivés acceptés. Contacter moi par mp pour plus d’info. Type d'emploi :...

  • Barman / Barmaid (H/F)

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France IBAIA Café Temps plein

    _Barman/Barmaid _ **Son métier**: - Dans un restaurant, le barman est celui qui tient le bar de l'établissement. - Il sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix. - Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse...