Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Description de l'entreprise
Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde.
Description du poste
Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons un cuisinier qui travaillera sous la direction directe du **chef Didier Clément.**
**Missions principales**
- Toutes nos fabrications sont faites maison à partir de produits frais, vous adhérez à cette façon de travailler
- Mise en place des aliments, préparation et dressage des plats selon les normes de l’établissement
- Veiller à maintenir les règles d’hygiène et de sécurité HACCP et à adopter une attitude éco-responsable envers les produits et le matériel utilisé
**Qualifications**:
- Idéalement issu(e) d’une formation professionnelle type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS, vous justifiez d’une expérience significative à un poste de responsabilités dans un établissement étoilé Michelin
- Vous êtes motivé(e), avez un sens de l'organisation, attentif aux détails
Informations supplémentaires
- Salaire motivant selon expérience
- 2 jours hebdomadaires de congés consécutifs toute l'année : mardi / mercredi
- 5 semaines de congés payés en février / mars + 2 semaines de RTT en novembre
- Cuisine ouverte sur le jardin, cadre de travail agréable en centre ville
- Equipe jeune et dynamique, structure familiale, conseils et écoute attentive
- Prise en charge de la Mutuelle
- Remise sur les produits de notre épicerie fine
- Carte Relais&Chateaux Team : tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Chateaux
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Romorantin-Lanthenay, France Centre Hospitalier de Romorantin Temps plein**Le Centre Hospitalier de Romorantin-Lanthenay **est un établissement de santé de proximité à taille humaine (850 agents, 688 lits et places) qui dispose d’une offre de soins diversifiée, d’équipes pluridisciplinaires ainsi que d’un plateau médico-technique complet. **NOUS RECHERCHONS** Un(e) **Cuisinier (H/F)** afin de renforcer notre...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Romorantin-Lanthenay, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) cuisinier(e)...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Job description Afin...
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Cuisinier (H/F) Lion D'or 1774
il y a 2 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinJob opening criteria The company Lion d'Or 1774 est un hôtel restaurant sans discontinuer depuis 1774 ! Situé au coeur de la Vallée de la Loire, notre maison familiale de 16 chambres est dotée d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, membre des Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Job description Afin de compléter l'équipe de...
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Cuisinier (H/F) Lion D'or 1774
il y a 2 semaines
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinDescription de l'entreprise Lion d’Or 1774 est un hôtel restaurant sans discontinuer depuis 1774 ! Situé au coeur de la Vallée de la Loire, notre maison familiale de 16 chambres est dotée d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, membre des Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du poste Afin de compléter l'équipe de...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Didier Clément en est...
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Agent de Fabrication
il y a 6 jours
Romorantin-Lanthenay, France Samsic Emploi - Romorantin Temps pleinNotre client spécialisé dans l'industrie recrute un(e) agent de fabrication H/F. Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au sein de cette filiale du Groupe Samsic, vous...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Romorantin-Lanthenay, France Aderim ROMORANTIN Temps pleinNotre agence **ADERIM ROMORANTIN** recherche pour l’un de ses clients basé à Romorantin - Lanthenay (41) un **COMMIS DE CUISINE H/F.** **Responsabilités**: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs cuisiniers dans la cuisson et l'assemblage des plats - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité...
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Agent de Préparation Et Fabrication
Il y a 3 minutes
Romorantin-Lanthenay, France Samsic Emploi - Romorantin Temps pleinNotre client spécialisé dans l'industrie recrute un(e) agent de fabrication H/F. Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au sein de cette filiale du Groupe Samsic, vous...
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 2 semaines
Romorantin-Lanthenay, France CD41 Temps plein**Identification du poste**: - **Localisation fonctionnelle**: Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable - **Rattachement hiérarchique**: Direction éducation-jeunesse - **Affectation **:Collège « Léonard de Vinci » - Rue Jules Guesde - 41200 ROMORANTIN-LANTHENAY - **Taux du poste **:100 % - **N° poste **:03701 **Finalité du...
