Chef(Fe) de Production Snacking

**Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 8 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Capitaine Cook fabrique des conserves de thon, maquereaux et sardines préparées de façon traditionnelle. Les principales étapes de transformation du poisson se font...

**Description offre**: **Contexte du poste**: Plongez dans l’univers chaleureux et convivial du **Ruffé**, restaurant célébrant la richesse du terroir breton. Situé au cœur de la région, notre établissement met un point d’honneur à proposer une cuisine authentique et créative, inspirée des produits locaux et de saison. Dans le cadre de...

**Activités principales** Production culinaire: - Préparation du snacking (sandwichs, salades et plats chauds) - Assurer l’entretien et le nettoyage des postes de travail **Compétences principales** - Techniques de conditionnement, de conservation et de stockage des aliments ; - Techniques de cuisson des aliments ; - Appréciation gustative ; -...

**Activités principales** Production culinaire: - Préparation du snacking (sandwichs, salades et plats chauds) - Assurer l’entretien et le nettoyage des postes de travail **Compétences principales** - Techniques de conditionnement, de conservation et de stockage des aliments ; - Techniques de cuisson des aliments ; - Appréciation gustative ; -...

**Activités principales** Production culinaire: - Préparation du snacking (sandwichs, salades et plats chauds) - Assurer l’entretien et le nettoyage des postes de travail **Compétences principales** - Techniques de conditionnement, de conservation et de stockage des aliments ; - Techniques de cuisson des aliments ; - Appréciation gustative ; -...

**Description du poste** Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions...

**Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?** **Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous**tendent les bras.** **Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !** En 15 ans, le réseau des boulangeries...

Une entreprise de restauration de Bretagne recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour superviser la production de plats dans un cadre brasserie. Vous serez en charge d'encadrer une équipe, de garantir la qualité des services et de respecter les normes d'hygiène. Ce poste est idéal pour un(e) second(e) de cuisine désireux(se) d'évoluer avec des...

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour son restaurant santé à Brest. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'animation de l'équipe, et de garantir la satisfaction du client. Les avantages incluent un 13ème mois, des primes, une mutuelle avantageuse et des possibilités d'évolution. Rejoignez...

**L'entreprise** Depuis sa création, le Groupe Le Graët n'a cessé d'étendre son savoir-faire en matière d'agroalimentaire, passant d'une unique usine de surgelés dans les Côtes d'Armor en 1986 à actuellement trois pôles industriels aux métiers complémentaires: - Marée - Conserves - Surgelés Dès son origine, notre groupe a affiché sa...