Chef de Partie

il y a 2 jours

Biscarrosse, France Au palais des gourmets Temps plein

**À propos du poste**

**Contrat 35h/**semaine. Heures supplémentaires rénumérées ou récupérées. Poste logé. 1 jour1/2 de repos par semaine.
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration des menus et proposer des améliorations créatives
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Veiller à l’entretien et à la propreté des équipements et des espaces de travail

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et le service en restauration
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Vous possédez un bon esprit d’équipe et aimez travailler dans un environnement dynamique
- Vous faites preuve de calme et êtes résistant au stress.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/04/2025

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Biscarrosse, France Table de La Rive Temps plein

    _**POSTE NOURRI/POSSIBILITÉ DE LOGEMENT/SALAIRE NET - 2200 euros (selon qualification et expérience)**_ - **CONTRAT 42H, HEURES SUPPLEMENTAIRE PAYEES**_ - **DATES DE PRISE DE POSTE EN FONCTION DES DISPONIBILITES ET DES BESOINS**_ - **NOUS RECHERCHONS UN CHEF DE PARTIE EXPERIMENTE (chaud, froid, ou polyvalent).**_ Notre restaurant est situé dans le Domaine...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 jours

    Biscarrosse, France Table de La Rive Temps plein

    _**POSTE NOURRI/POSSIBILITE DE LOGEMENT/SALAIRE NET - 2200 euros (selon qualification et expérience)**_ - **CONTRAT 42H, HEURES SUPPLEMENTAIRE PAYEES**_ - **DATES DE PRISE DE POSTE EN FONCTION DES DISPONIBILITES ET DES BESOINS**_ - **NOUS RECHERCHONS UN CHEF DE PARTIE FROID EXPERIMENTE (froid ou polyvalent).**_ Notre restaurant est situé dans le Domaine de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Biscarrosse, France SARL JODIE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du détail seront essentiels...

  • Chef de Partie

    il y a 14 heures

    Biscarrosse, France SARL JODIE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du détail seront essentiels...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Biscarrosse, France LE GRAND HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    **Le restaurant gastronomique du Grand Hotel de la Plage 4* renouvelle sa brigade de cuisine avec l'arrivée de notre nouveau chef Alexandre Bousquet, plusieurs fois étoilé.** Vous êtes un membre clé de l'équipe de cuisine, travaillant sous la supervision du chef de cuisine pour préparer et servir des plats de haute qualité. Votre savoir faire: -...

  • Cuisinier/chef de Partie

    il y a 6 jours

    Biscarrosse, France Pôle Emploi Temps plein

    Brasserie, Biscarrosse Plage (40), Poste à pourvoir jusqu'à août ou septembre, Cuisiniers, Chef de Parties H/F, expérimenté(es) 5 ans mini vous vous intégrerez dans une organisation déjà en place dans une équipe de 8 pers. Professionnels(les), autonomes, Organisés(es), postes tournants (Chaud/Froid), maîtrise des règles d'hygiène et esprit...

  • Chef de Partie Tapas

    il y a 2 jours

    Biscarrosse, France LA BODEGA TAPAS Temps plein

    _**POSTE NOURRI/POSSIBILITÉ DE LOGEMENT/SALAIRE NET - 2300 euros (selon qualification et expérience)**_ - **CONTRAT 42H, HEURES SUPPLEMENTAIRE PAYEES**_ - **FLEXIBILITE POUR LES DATES DE PRISE DE POSTE**_ - **NOUS RECHERCHONS UN CHEF DE PARTIE EXPERIMENTE POUR TENIR LE POSTE TAPAS DANS NOTRE BODEGA**_ Notre restaurant, bar, tapas est situé dans le Domaine...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Biscarrosse-Plage, France Le Café Cosy Temps plein

    Bar Brasserie, Biscarrosse Plage, Cherche pour saison 2025, poste à pouvoir à compter d'Avril 2025 jusqu’à Août ou Septembre 2025, Cuisiniers/Chefs de Partie, expérimentés, Poste logé gracieusement à proximité immédiate, vous vous intégrerez dans une organisation de 7 Personnes en cuisine, Professionnels autonomes, organisés en postes tournant,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours

    Biscarrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Dream Beach Temps plein

    Travailler en autonomie et dans une ambiance saine et agréable venez nous rejoindre pour nous apporter votre professionnalisme Vous rêvez d'un cadre de travail exceptionnel, d'un salaire attractif et d'échanges professionnels sains, le tout dans une bonne ambiance de travail, venez nous rejoindre à Biscarrosse Plage les pieds dans le sable Poste à...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Biscarrosse, France Bleu banane Temps plein

    Mise en place service nettoyage du poste et de la cuisine tournant poste chaud froid et dessert Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : Jusqu'à 2 700,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Pourboires Formation: - CAP / BEP...