Réceptionniste de Nuit Polyvalent

**Description de l'entreprise**
Vous êtes arrivés à La Ponche, hôtel 5 étoiles de 21 chambres, en plein cœur du village de Saint
- Tropez. Les vues les plus saisissantes s’offrent sur la baie. Au piano bar, où a résonné la trompette de Boris Vian et le rire de Brigitte Bardot, on danse au rythme des chansons françaises. Le restaurant provençal, avec une touche méditerranéenne, se prolonge sur la terrasse jusqu’à la mer. Un cadre envoûtant pour se laisser aller, méditer, avant de se reconnecter à l’énergie de Saint-Tropez.

**Description du poste** 1. Tâches principales**
- Responsabilités humaines_
- Transmettre les consignes
- Participer au maintien d'un esprit d'équipe avec ses collègues
- Refléter l'image de son établissement en termes de savoir être et de savoir-faire (présentation, élocution et professionnalisme vis-à-vis du client)
- Communiquer constamment avec tous les services de l’hôtel et du siège
- Responsabilité caisse_
- Effectuer les différentes opérations de caisse (facturation, encaissement, clôture)
- Contrôler les caisses en l'absence de son supérieur
- Orienter le client vers des ventes annexes (minibar, room service, location de salle séminaire, bar, etc.)
- Être responsable de son fond de caisse et de toute déduction
- Respecter la politique tarifaire pour les ventes directes
- Responsabilités techniques_
- Répondre au standard, transférer les appels ou prendre les messages
- Respecter les procédures en vigueur (accueil, réservation, saisie des cardex clients, facturation, sécurité...)
- Effectuer les formalités d'accueil et de départ des clients dans le respect des procédures en vigueur
- Assurer la bonne saisie des informations clients (nationalité, source, etc.) en vue d'obtenir des données statistiques fiable
- Être responsable de la bonne délivrance des clés de chambres
- Veiller à la sécurité des locaux et des clients (fermetures des portes, rondes dans l'hôtel,...)
- Surveiller les entrées et sorties de l'hôtel et signaler toute personne suspecte
- Maîtriser l'outil informatique (PMS, interne, extra net, standard téléphonique, et logiciels de bureautique)
- Participer à la bonne attribution des chambres en respectant les demandes spécifiques des clients
- Avoir une parfaite connaissance des produits et services proposés et joue un rôle de conseil clients
- Proposer à la clientèle les différentes prestations et services annexes offerts par l'établissement
- Fournir tout renseignement demandé par le client au cours du séjour
- Connaître son environnement touristique afin de renseigner les clients
- Assurer la vérification des réservations, des arrivées & départs, des encaissements
- Assurer la gestion déléguée des plaintes & litiges
- Prendre les consignes et remonter les informations nécessaires aux autres services (service d'étage, service restauration, supérieur hiérarchique,...)
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Sortir et rentrer les poubelles
- Peut être amené à avancer le travail des cafetiers (préchauffage du four, préparation du café,...)
- Assurer le ramassage des fiches PDJ
- Assurer les réveils matinaux et la commande des taxis de nuit
- Éditer et classer les documents de réservation et de facturation
- Contrôler et finaliser la saisie des cardex des clients manquants
- Prendre les réservations selon les standards et procédure
- Remplir et suivre les cardex clients sur le PMS
- Responsabilités qualité_
- Veiller à la satisfaction globale des clients en termes de service et d'accueil et savoir répondre aux demandes spécifiques
- Garder le sens de la courtoisie et de la maîtrise de soi
- Gérer les litiges en liaison avec les autres services
- Faire remonter à sa direction tous les commentaires clients
- Anticiper les besoins et demandes des clients
- Veiller à ce que le desk et le lobby soient toujours propres et rangés
- Veiller à la fidélisation des clients

**2. Tâches secondaires**
- Développer les ventes annexes
- Assurer toute tâche relative à la vie de l'établissement demandée par sa hiérarchie
- Respecter la confidentialité de l'entreprise et de sa clientèle
- Transmettre les informations et les demandes clients ne relevant pas de son service

**Profil recherché**
- Famille et authenticité
- Confiance et fiabilité
- Environnement et créativité
- Deux langues courantes dont l’anglais
- Autonomie
- Prise d'initiatives
- A l'obligation de discrétion et de confidentialité vis-à-vis du client
- Courtois et souriant
- Sens relationnel développé
- Aptitudes commerciales
- Physionomiste, sens de l'observation et du détail
- Efficacité, rigueur, organisation
- Flexible et disponible
- Maîtrise l'outil informatique (PMS, interne, extra net, standard téléphonique, et logiciels de bureautique)
- Tenue vestimentaire et corporelle irréprochable (port de l’uniforme fourni par l'hôtel)