Barman/aid, Mixologue
il y a 1 semaine
Nous recherchons un barman/barmaid ou mixologue pour rejoindre le restaurant Skali, situé en pleine nature à Saint-Wandrille-Rançon.
Si vous êtes passionné par les alcools de toutes origines et que la création de cocktails et la mixologie vous animent, ce poste est fait pour vous
Nous recherchons une personne enthousiaste à l'idée de travailler exclusivement avec des alcools haut de gamme et artisanaux, et de proposer aussi bien des cocktails classiques que des créations originales.
Nous vous formerons également à la sommellerie afin que vous puissiez seconder le sommelier et être en mesure de proposer des accords mets et vins.
Responsabilités:
- Accueillir les clients et les guider dans leur choix de boissons (cocktails, bières locales, vins, boissons non alcoolisées, etc.).
- Préparer (mise en place, fabrication des sirops, fermentations, etc.) et servir les boissons.
- Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant la qualité des produits.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Être force de proposition et proactif : recherche et sourcing de nouveaux accords et produits.
Qualifications:
- Expérience préalable en tant que barman/barmaid.
- Bonnes compétences en communication et en service à la clientèle.
- Connaissance des différentes boissons (alcools, non alcoolisées, fermentations), créativité et recherche de nouveaux cocktails, avec ou sans alcool, ainsi que de nouvelles idées pour la carte.
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres membres du personnel (aide au service en salle).
Nous recherchons avant tout une personne créative, passionnée et rigoureuse. Vous aurez la liberté de créer votre propre carte de cocktails à partir d'alcools artisanaux et haut de gamme, et de confectionner vos propres sirops, fermentations, et autres préparations.
Conditions de travail:
- Jours de repos : lundi et mardi.
- Horaires d'ouverture:
- Mercredi et dimanche : service du midi uniquement.
- Jeudi, vendredi et samedi : midi et soir.
- Temps de travail : temps plein, 35h/semaine.
- 6 semaines de congés après 1 an d'ancienneté.
Si vous êtes enthousiaste à l'idée de rejoindre notre équipe, veuillez nous faire parvenir votre CV. Nous avons hâte de vous accueillir au sein de Skali
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 600,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Flextime
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 76490 Rives-en-seine: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
- Bar: 1 an (Requis)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/10/2024
-
Barman - Mixologue
il y a 2 jours
Ivry-sur-Seine, France Restaurant Supernova Temps pleinChez Henry, filiale du groupe Patriarche, ouvre prochainement un second restaurant à Ivry sur Seine : le Wonderwall. Un lieu résolument moderne et cosy situé au rez-de-chaussée du nouvel immeuble Yuri situé sur la ZAC Ivry Confluence. Un lieu de partage et convivialité destiné à accueillir des convives pour le déjeuner et pour des afterwork en...
-
Serveur(Se) Et/ou Barman(Aid)
il y a 5 jours
Les Moutiers-en-Retz, France La maison de l'éclusier Temps pleinOverview: La Maison de l'éclusier situé au Port du Collet recherche un Serveur (H/F) et/ou Barman(aid) pour rejoindre notre équipe de restauration. Compétences: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et servir les aliments et boissons - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Répondre aux demandes des...
-
Barman - Mixologue
il y a 5 jours
Ivry-sur-Seine, France Restaurant Wonderwall Temps pleinRejoindre Patriarche. Augmented Architecture, c’est intégrer un groupe d’architecture pluridisciplinaire en pleine croissance et tourné vers l’innovation. En imaginant des projets à impact social ou environnemental positif, Patriarche. Augmented Architecture agit tous les jours pour être une entreprise à impact. Le groupe déploie un modèle...
-
Mixologue - Barman H/F
Il y a 30 minutes
Canet-en-Roussillon, France Camping le Brasilia Temps pleinDescription du poste Vous accueillez et servez le client au comptoir dans le respect du référentiel de service. Vous faites les préparations pour les limonadiers. Vous pourrez aider au service du restaurant. Vous assurez la mise en placeainsiquele nettoyage des différents espaces de travail. Vous maitrisez la réalisation et créationdes cocktails. Vous...
-
Barman Et Barmaid Azureva Bussang Vosges
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, France Azureva Temps pleinAu sein de son établissement de Etablissement, Azureva Bussang recrute un(e) barman(aid) en CDD Saisonniers pour la saison 2025. Le poste est a pourvoir du 1 avril au 3 Novembre 2025 En qualité de barman(aid), vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation...
-
Concierge Barman
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France BOUTIQUE HOTEL CEZANNE Temps plein** de JUIN à fin SEPTEMBRE ** Concierge/barman polyvalent, vos missions seront: - L'accueil des clients, les aider avec leurs bagages, gérer les emplacements de parking, faire les réservations de restaurants, de taxis, de visites guidées... - L'animation du bar sur la terrasse : boissons locales, planches à partager, cocktails, happy hour... Vous...
-
Barman / Barmaid (H/F)
il y a 1 semaine
Asnières-sur-Seine, France Halle Flachat Temps plein**3 jours de repos consécutifs** Barman / Barmaid (CDI) **Halle Flachat - Asnières-sur-Seine** **CDI - 39h/semaine** **2 050 € brut / mois** À propos de la Halle Flachat Nichée dans une ancienne halle de marché type Eiffel, la Halle Flachat est un lieu de vie unique où se mêlent cuisine de qualité, événements festifs et culturels. Ici, on...
-
Barman (H/F)
il y a 2 jours
Bourg-en-Bresse, France ESPACE JL55 Temps pleinLa famille 1055 de Bourg-en-Bresse recherche un barman (H/F) pour rejoindre son équipe à partir de mi mai 2025, pour un CDI en 35h. Vous aimez les challenges : on vous attend dans un complexe novateur et fun comprenant brasserie, bowling, laser game, trampoline park, kid park, réalité virtuelle, escalade ludique. **1. MISSIONS PRINCIPALES**: **A/...
-
Barman Aid
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Partouche Temps pleinLe nouvel univers de l'établissement offre une atmosphère puissante, inédite, captivante, grâce à une toute nouvelle décoration prônant une ambiance avant-gardiste. Côté restaurant, place au "GRANDioz" ! Un buffet à couper le souffle, des mets d'exception, une cuisine raffinée dans un service conceptuel moderne, tout est réuni pour vivre une...
-
Barman Aid
Il y a 23 minutes
Aix-en-Provence, France Partouche Temps pleinToujours plus GRAND ! Le « PasinoGRAND » est un casino phare du Groupe Partouche et propose un complexe de jeu numérique innovant, dédié au divertissement et aux loisirs. Le nouvel univers de l'établissement offre une atmosphère puissante, inédite, captivante, grâce à une toute nouvelle décoration prônant une ambiance avant-gardiste. Côté...
