Cuisinier (H/F) en Alternance (H/F)

il y a 1 semaine

Le Teich, France Emeis Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier H/F en alternance H/F

**Contrat**:
Alternance

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
**Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration (H/F)**

Qui sommes-nous ?

**emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.**

Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles, au sein de nos maisons de retraite (EHPAD), de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation, de nos cliniques de santé mentale, avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

Vos missions, si vous les acceptez:
Au cours de votre alternance, vous pourrez être amené selon votre niveau de formation:

- Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine,
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine,
- Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l’équipe soignante,
- Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement),
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication,
- Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine,
- Participerez à l’amélioration de la prestation de cuisine en collaboration avec l’équipe

Ce que vous aimerez chez nous:

- Exercer des missions utiles, porteuses de sens et d'impact ;
- Construire une carrière épanouissante et riche d’opportunités dans le secteur du soin ;
- Travailler au sein d’une équipe solidaire dans laquelle chacun compte, apprend des autres et s'entraide ;
- Être accompagné par un tuteur dédié, mais aussi bénéficier de l’expérience de toute une équipe ;
- Rejoindre une communauté d’alternants qui, comme vous, s’investit dans un métier d’avenir.

**Plus qu'une alternance, c'est un parcours que nous vous proposons et nous serons là pour vous aider à le construire.**

**Profil**:
Ce poste est fait pour vous si:

- Vous intégrez une formation de niveau CAP ou BTS dans le domaine de la restauration
- Vous aimez prendre soin, accompagner les plus fragiles et recherchez l’utilité au quotidien ;
- Vous souhaitez apporter chaleur et réconfort dans chaque plat ;
- Vous avez un zeste de passion pour la cuisine, une dose de rigueur, une pincée de créativité ;

**Contraintes / Spécificités**:

- Horaires de jour pouvant être variables (limites 7h30 et 20h15)
- Travail le samedi régulier
- Travail le Dimanche ponctuellement selon les besoins du service

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Ville**:
Le Teich

**Code postal**:
33470

**Département**:
Gironde (33)

**Région**:
Nouvelle-Aquitaine

  • Adjoint de Direction en Alternance

    il y a 1 semaine

    Le Teich, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Direction des opérations - Directeur(rice) d’Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction **Intitulé du poste**: Adjoint de direction en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons sur la bonne voie nos...

  • Réceptionniste en Alternance

    il y a 2 semaines

    Le Pontet, France H&C CONSEIL Temps plein

    CECI EST UNE OFFRE D'EMPLOI EN **ALTERNANCE (-29 ans)**SUR LE PONTET. Chez H&C Conseil nous proposons un contrat d’alternance en vu de valider le titre professionnel réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air. Formation d’un jour par semaine, sur un an et démarrage à tout moment de l'année avec une prise en charge à 100 %. **Inscrivez...

  • Cuisinier (H/F) en Alternance (Poigny-la-foret

    il y a 1 semaine

    Le Havre, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F en alternance (POIGNY-LA-FORET - 78) H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos...

  • Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Castelnau-le-Lez, France Academee CFA Temps plein

    ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un **Cuisinier (H/F)**en contrat d’apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en **Cuisine** reconnue par l'État. - Vous avez déjà postulé...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Le Puy-en-Velay, France La Pataterie Le Puy-en-Velay Temps plein

    **Cuisinier (H/F)** La Pataterie recherche un cuisinier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. **Votre mission** - **Préparation et cuisson** des plats selon les recettes et les normes de l'établissement. - **Garantir la qualité** et la fraîcheur des ingrédients utilisés. - **Collaborer avec l'équipe** de cuisine...

  • Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Le Chesnay, Île-de-France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du...

  • Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du...

  • Cuisinier F/H

    il y a 6 jours

    Le Molay-Littry, France Randstad Temps plein

    Pour le compte de notre client, nous recherchons un CUISINIER (F/H). Vous serez responsable de la production culinaire, en veillant à la qualité, à l'équilibre nutritionnel et au respect rigoureux des normes HACCP. Sous l'autorité de la direction de l'établissement, vos missions principales comprendront : - L'élaboration et la préparation des repas....

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 jours

    Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein

    **À propos du poste** RECHERCHE APPRENTI CUISINIER H/F - Rejoignez notre brigade ! Contrat : Apprentissage (CAP / Bac Pro / Mention complémentaire) Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e), passionné(e) par la cuisine, et prêt(e) à apprendre aux côtés d’une équipe dynamique et bienveillante. Vos missions: Participer à la...

  • Urgent - Recherche Cuisinier / CuisiniÈre en Collectivité (H/F)

    il y a 2 jours

    Le Puy-Sainte-Réparade, France INFINITEAM Aix-en-Provence Temps plein

    URGENT - RECHERCHE CUISINIER / CUISINIÈRE EN COLLECTIVITÉ (H/F) Lieu : Le Puy-Sainte-Réparade (13610) TH: 12.90€ + IFM+ICP Dates: 16, 17, 18 juin 07h00 à 14h00 19 juin 12h30 à 21h30 20 juin 07h00 à 14h00 23 au 27 juin 07h00 à 14h00 Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en restauration collective pour assurer la préparation...