Chargé(E) de Cours en Cuisine- Formateur(Trice) en

il y a 1 semaine


SaintMichelMontMercure, France MFR- CFA Saint Michel Mont Mercure Temps plein

Nous recherchons **un ou une Chargé(e) de cours en Cuisine**

La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueil des jeunes sous contrat d’apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation et de l’hôtellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Européenne et son engagement dans les programmes européens ERASMUS+ en faveur des mobilités pour les apprentis.

**Le poste à pourvoir**:

- Chargé(e) de cours en cuisine **:intervention lors des travaux pratiques en cuisine avec des jeunes en Bac Professionnel **(de la seconde à la terminale)
- CDD à temps partiel **:190 heures au total jusqu’au 27 juin 2025 **(1 à 2 demi-journées par semaine)
- Poste à pourvoir **dès que possible**

**Les missions**:

-**:

- assurer la fonction de Chargé(e) de cours lors des travaux pratiques en Cuisine **_
- Être en capacité d’animer des activités en cours de cuisine avec des jeunes en Bac Professionnel
- Assurer la commande ou la reprographie des supports diffusés aux apprenants
- Assurer des activités techniques en lien avec la pédagogie de l’alternance MFR et mettre en œuvre des moyens pour atteindre les objectifs.
- Être responsable de la discipline en salle d’activités et fait respecter le règlement intérieur
- Accompagner les jeunes lors des activités en prenant appui sur l’expérience en entreprise

**Compétences requises**:

- Avoir des compétences techniques lié au métier de Cuisinier
- Savoir transmettre ses savoirs
- Capacité à produire des supports pédagogiques
- Aisance à communiquer, clarté, conviction
- Adaptation
- Respect
- Ecoute

**Profil recherché**:
Avoir une expérience **confirmée en cuisine et/ou être titulaire d’un diplôme de niveau 4**

**Rémunération** : selon la convention collective des MFR

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 9 mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Enseignement: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/09/2024



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