Responsable Traiteur

il y a 6 jours


Rochefort, France L'épi sucré Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un traiteur ou une traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du service de plats savoureux pour divers événements. Votre expertise en matière de sécurité alimentaire et votre passion pour la gastronomie seront des atouts précieux pour garantir la satisfaction de nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies
- Cuisiner des mets variés en respectant les normes de qualité et de présentation
- Assurer le service des plats lors des événements, en veillant à l'expérience client
- Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour organiser efficacement le travail en cuisine
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative dans le domaine de la restauration ou du traiteur
- Des compétences avérées en préparation et cuisson des aliments
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d'équipe et une bonne communication avec vos collègues

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez contribuer à des événements mémorables, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 3 416,15€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


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    ECIG RECRUT, réseau de + de 400 entreprises de différents secteurs d'activité et de différentes tailles en Lot-et-Garonne et Sud-Gironde, qui recrutent. Nous sommes le trait d'union entre vous et les entreprises dans lesquelles vous travaillez. Rejoignez-nous pour que nous construisions ensemble votre parcours emploi/formation Les avantages pour vous...

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    Rochefort, France LPO Temps plein

    **A propos**: Forte d'un siècle d'engagement avec plus de 71 000 adhérents, 9000 bénévoles actifs, 650 salariés sur le territoire national et d'un réseau d'associations locales actives dans plus de 80 départements, la LPO est aujourd'hui la première association de protection de la nature en France. Elle œuvre au quotidien pour la protection des...

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    il y a 22 heures


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    En tant que **Manager de Rayon Boucherie**, vous prenez en main la gestion complète du rayon boucherie, en veillant à l'excellence des produits, à la satisfaction des clients et à la performance commerciale. Avec autonomie et responsabilité, vous assurez: - **La gestion et le développement du chiffre d’affaires** de votre rayon. - **Le pilotage des...

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    il y a 2 semaines


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