Boucher (H/F)

il y a 15 heures


Dreux, France Samsic Emploi - Dreux Temps plein

Pour un de nos clients spécialisés en industrie agro-alimentaire, nous recrutons un Boucher

**Votre mission sera la suivante**:

- Vous serez en charge de réaliser les opérations de préparation de viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage,...)
- Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie,...) et leur nature (à braiser, à griller,...)
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande
- Respect des process
- Suivi des DLC
- Informer le responsable en cas de ruptures de stock
- Informer sur les traçabilités
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux

**Profil recherché**

Nous recherchons une personne de formation CAP/BEP en Boucherie avec minimum 2 ans d'expérience.

Vous êtes:

- Rigoureux
- Etes organisé
- Et motivé
- Avez le goût du travail en équipe et vous etes doté(e) d'un excellent sens relationnel.

= Vous avez les qualités requises pour ce poste.

**Le processus de recrutement ultra rapide**:

- Fanny & Juliana Chargée de recrutement vous reçoivent en entretien
- Entretien positif = le lendemain vous travaillez

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**3-5 ans**
Durée de la mission:
**3 Mois**
Véhiculé:
**Oui**

CAP
3-5 ans


  • Boucher H/F

    il y a 7 jours


    Dreux, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de DREUX, (28) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut :ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement...

  • Chef Boucher

    il y a 2 jours


    Dreux, France Boucherie Traditionnelle Temps plein

    Nous recherchons pour notre Boucherie, un Chef Boucher (H/F) Vous interviendrez sur le rayon boucherie traditionnel, volaille et LS, managerez votre équipe, appliquerez la politique de l'enseigne, définirez et mettrez en place les opérations promotionnelles, implanterez les rayons. Vous veillez à la tenue du rayon en le maintenant propre et attractif,...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 2 jours


    Dreux, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...


  • Dreux, France CRIT DREUX Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients sur le secteur de Dreux un Responsable de Rayon Boucherie (H/F) qui saura diriger une équipe avec dynamisme, créativité et expertise. Si vous avez un flair pour la gestion et un amour pour l'art de la découpe, nous avons le poste idéal pour vous ! Maître d'Orchestre : Supervisez l'ensemble des opérations du...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 semaine


    Dreux, France JM INVEST Temps plein

    Pour une boucherie artisanale située à Dreux, nous recrutons un boucher confirmé. Salaire a étudier selon profil. Poste à pourvoir dès que possible. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au Transport - Titre-restaurant Programmation: - Travail en journée

  • Boucher (H/F)

    il y a 6 jours


    Dreux, France CRIT DREUX Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un Boucher en intérim pour une longue durée à Dreux. Votre Mission : Artisan du Goût : Maîtrisez l'art de la découpe avec précision, en transformant les pièces de viande en oeuvres d'art culinaire. Conseiller Gourmet :...


  • Dreux, France H-Tube Temps plein

    Réseau H-TUBE Recherche pour son agence de Dreux (28) un ATTACHÉ TECHNICO-COMMERCIAL ITINÉRANT (H/F). Les Missions de nos ATC : - Développement et fidélisation d'un portefeuille clients - Vendre, dans le respect de la stratégie de la société. - Atteindre les objectifs de marges et de CA. - Respecter les procédures internes - Gérer les éventuels...


  • Dreux, France H-Tube Temps plein

    Réseau H-TUBE Recherche pour son agence de Dreux (28) un ATTACHÉ TECHNICO-COMMERCIAL ITINÉRANT (H/F). Les Missions de nos ATC : - Développement et fidélisation d'un portefeuille clients - Vendre, dans le respect de la stratégie de la société. - Atteindre les objectifs de marges et de CA. - Respecter les procédures internes - Gérer les éventuels...

  • Grillardin (H/F)

    il y a 3 jours


    Dreux, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    Afin de compléter l'équipe de notre restaurant La Boucherie, nous sommes à la recherche d'un grillardin. Vous assurerez les services du midi et du soir en tant que grillardin, une expérience dans ce domaine est un atout. Vous êtes dynamique organisé et autonome vous êtes celui que nous recherchons. Type d'emploi : CDI Horaires: - Tous les...

  • Responsable Rayon Epicerie

    il y a 14 heures


    Dreux, France Grand frais Temps plein

    Dans l’esprit des halles traditionnelles, les magasins Grand Frais réunissent en un seul et même lieu 5 professionnels de l’alimentation : un primeur, un épicier, un fromager, un boucher et un poissonnier. Nos professionnels mettent leur expertise au service des clients afin de les conseiller et les accompagner tout au long de leur parcours en...