Affineur / Affineuse de Fromages

il y a 2 jours


CreuzierleNeuf, France SOCIETE LAITIERE DE VICHY Temps plein

La **Société Laitière de Vichy**, entreprise familiale depuis 21 ans, basée sur le bassin Vichyssois recherche **un/une affineur(se) de fromages** à temps complet en contrat à durée indéterminé.

Missions:

- Assurer les opérations d'affinage qualitatif des fromages de leur entrée à leur sortie des caves d'affinage en mettant en œuvre les soins nécessaires : retournement, frottement, lavage.
- Organiser le rangement et le nettoyage du matériel et des caves en fonction des règles d'hygiène et de traçabilité en vigueur.
- Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer les stocks hebdomadaires et mensuels.
- Gérer une petite équipe.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe de production.

Le travail traditionnel d'affineur implique de porter des charges quotidiennement.

Profil requis:

- Vous êtes rigoureux(euse), autonome et organisé(e).
- Vous avez déjà travaillé au sein d'une équipe.
- Vous êtes ponctuel.
- Expérience préalable en agro-alimentaire.
- Connaissance des normes HACCP et des pratiques de sécurité alimentaire.
- Compétences en gestion des stocks.
- Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome.
- Sens du détail et rigueur dans le travail.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 11,88€ par heure

Nombre d'heures : 35 à 40 par semaine

Avantages:

- Intéressement et participation

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 12/11/2024



  • Creuzier-le-Neuf, France SOCIETE LAITIERE DE VICHY Temps plein

    La **Société Laitière de Vichy**, entreprise familiale depuis 22 ans, basée sur le bassin Vichyssois recherche **un/une affineur(se) de fromages** à temps complet. Missions: - Assurer les opérations d'affinage qualitatif des fromages de leur entrée à leur sortie des caves d'affinage en mettant en œuvre les soins nécessaires : retournement,...


  • Creuzier-le-Neuf, France SOCIETE LAITIERE DE VICHY Temps plein

    La **Société Laitière de Vichy**, entreprise familiale depuis 21 ans, basée sur le bassin Vichyssois recherche **un/une affineur(se) de fromages** à temps complet. Missions: - Assurer les opérations d'affinage qualitatif des fromages de leur entrée à leur sortie des caves d'affinage en mettant en œuvre les soins nécessaires : retournement,...

  • Affineur / Fromager

    il y a 1 semaine


    Saint-Haon-le-Châtel, France MONS FROMAGER AFFINEUR Temps plein

    250 fromages différents en affinage / 4 sites d'affinage / 2 unités de production de produits laitiers / 130 producteurs en lien direct / 14 boutiques en France ! Bienvenue dans l'univers captivant de la Maison Mons, une entreprise familiale et indépendante au riche héritage depuis les années 1960. Notre mission ? Sublimer les fromages pour garantir...

  • Fromager Affineur

    il y a 5 jours


    Le Havre, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: Interim **Secteur d'activité client**: Industrie **Lieu de mission**: Charchigné (53250) **Niveau d'études**: BEP **A propos de notre client**: Nous recherchons pour notre client basé à Charchigné un fromager H/F: **Descriptif du poste**: - Mettre le lait en cuve pour y ajouter ferments et présure; - Suivre la...

  • Employé Polyvalent

    il y a 3 jours


    Creuzier-le-Neuf, France SOCIETE LAITIERE DE VICHY Temps plein

    La Société Laitière de Vichy, entreprise familiale depuis 22 ans, basée sur le bassin Vichyssois, recherche un employé polyvalent en contrat étudiant pour la saison estivale. Profil recherché: - Personne motivée, dynamique, minutieuse CDD durant 2/3 mois temps complet. Horaires de travail : 7/8h-15/16h du lundi au vendredi (à définir). Taux...


  • Villeneuve-le-Roi, France THOMAS EXPORT Temps plein

    Nous recherchons un **Assistant comptabilité clients (H/F)** **Rattaché ( e ) au Directeur du site, v**ous aurez pour missions de: - Évaluer la solvabilité des clients potentiels en analysant leurs antécédents de crédit et leurs états financiers. - Établir des limites de crédit pour les clients existants et les nouveaux clients, en tenant compte...

  • Aide Fromager

    il y a 6 jours


    Saint-Haon-le-Châtel, France Laiterie de la Cote Roannaise Temps plein

    La LAITERIE DE LA COTE ROANNAISE, basée à SAINT HAON LE CHATEL (42), recrute un aide-fromager (H/F) pour intégrer une équipe dynamique **dès que possible, à temps partiel (25h hebdomadaires).** **VOS MISSIONS**: - Assister les fromagers dans la transformation du lait en fromage - Participer aux tâches quotidiennes de fabrication - Nettoyer le...

  • Hôte Chambre D’hôtes

    il y a 6 jours


    Le Parc, France Actifs de Libellule Temps plein

    Château La Rametière est un château du 19ème siècle situé dans la campagne normande, à seulement 25 minutes du Mont Saint Michel, et au carrefour de la Normandie et de la Bretagne. Le château, avec 7 suites rénovées, a fonctionné comme chambre d'hôtes pendant 12 ans. Bien que la majorité des clients viennent de France, nous recevons également...

  • Receptionniste Junior

    il y a 1 semaine


    Le Havre, France HOTEL LES PINS DE CESAR Temps plein

    Rejoignez l’équipe de l‘hôtel** LES PINS DE CESAR, une propriété magnifique dans la campagne d’Etretat (Saint Jouin Bruneval), avec son SPA NUXE, ses 19 chambres de charme et salles de séminaires. Ce poste nécessite de la polyvalence, vous serez en charge: - Arrivées des clients de l'hôtel - Service de la restauration (Planche de César :...

  • Yaourtier(Ere)

    il y a 6 jours


    Magny-le-Désert, France GAEC DE LA TREBISIERE Temps plein

    Notre ferme BIO est située à Magny le Désert proche de la Ferté Macé (61), depuis 2019 nous produisons une gamme de yaourts et desserts fermiers avec notre lait. Vos missions: Au sein de notre petite équipe, après une formation en interne, vous effectuerez différentes tâches liées à la fabrication de nos produits bio ultra-frais (yaourt, fromage...