Stage Assistant(E) Opérationnel(Le) Qualité

il y a 3 jours

Paris e, France GRUPPOMIMO Temps plein

GRUPPOMIMO est l’enseigne food la plus hot du moment En seulement 18 mois, le groupe de restauration Italienne compte déjà 8 restaurants et cumule plus de 300 000 followers sur les réseaux sociaux avec la plus grosse croissance Instagram & TikTok de France.

GRUPPOMIMO aime la vie, la cuisine, recevoir et partager L'Italie c'est toute leur vie. Des pasta préparées dans la meule de parmesan aux pizze napolitaines, ils arrosent le tout de leurs cocktails fins et distingués sur un fond de musique old school. La satisfaction du client est au centre de l’attention d’une équipe jeune et sociable.

Notre équipe s’agrandit et nous cherchons de nouveaux talents souhaitant rejoindre cette belle aventure

Pour compléter notre équipe de rêve, nous recrutons un(e) super stagiaire assistant(e) opérationnel(le) hygiène de formation : Qualité, Sécurité et Environnement pour rejoindre notre team de choc.

Chez GruppoMimo, on recherche des personnes passionnées et souriantes Si tu te reconnais dans cette annonce n’hésite pas à postuler.

**Tes missions si tu les acceptes**:

- Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale en lien avec la Direction
- Être garant de la bonne mise en œuvre des politiques internes sur l’ensemble du réseau
- Être garant de la qualité de l'accueil des clients et du service avec une forte présence terrain et veiller à l’optimisation constante de la performance du réseau
- Être garant de la qualité des produits vendus en assurant des contrôles réguliers (produit fini et étapes de préparation) et veiller à l’optimisation constante de la performance du réseau
- Être garant de l’organisation du travail et manager les équipes de l’ensemble des restaurants du réseau
- Veiller au respect de la législation et garantir un bon climat social au sein des unités
- Assurer le suivi de l’état du matériel et définir les procédures de maintenance du matériel et du bon état général des restaurants et s’assurer de la bonne mise en œuvre
- Maîtriser les dépenses d’entretien et de renouvellement du matériel
- Être garant de la bonne organisation technique des restaurants et de la maintenance des restaurants
- S'assurer du respect des process liés aux règles d'hygiène, de gestion et de qualité de service.
- Mise à jour des documents opérationnels liés à l’HACCP tels que les bonnes pratiques d’hygiène les contrôles à réception
- Réalisation d'inspection en hygiène selon la grille à définir
- Réalisation de la formation hygiène du personnel et le livret d’accueil qui correspond
- Mettre en place une réelle gestion des documents (Fiche technique, certification, etc )

**Profil recherché**:

- Être capable d’anticiper et analyser
- Être capable de prendre des décisions
- Être apte au management, à l'animation et à l'encadrement
- Avoir le sens du dialogue et de la communication, une qualité d'écoute et un excellent relationnel
- Être capable à faire adhérer, avoir le sens de la diplomatie

Type d'emploi : Temps plein, Stage

Salaire : à partir de 623,70€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

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    Paris, France Shiseido Company, Limited Temps plein

    Une entreprise de cosmétique internationale recherche un(e) Assistant(e) Chef de Produit Marketing Opérationnel pour un stage de 6 mois à partir de janvier 2026 à Paris. Vous serez responsable de la coordination des stratégies marketing pour les marchés EMEA, en assurant le suivi des performances et l'analyse concurrentielle. Une formation de Bac +4/5...

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    Paris, France Growth Hackerz Temps plein

    **Assistant Opérationnel (Stage de 6 mois)** Tu souhaites développer tes compétences dans un environnement dynamique et innovant ? Nous t’offrons l’opportunité de contribuer à nos opérations au sein d’une équipe engagée, dans une ambiance positive et collaborative. Growth Hackerz est une entreprise de croissance cross-canal. Nous proposons à...

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    Paris, France Shiseido Company, Limited Temps plein

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    il y a 16 heures

    Paris, France SHISEIDO Temps plein

    ASSISTANT(E) CHEF DE PRODUIT MARKETING OPERATIONNEL SHISEIDO H/FStage 6 mois – janvier 2026Quelle est la mission ?Au sein de l’équipe Marketing France, vous serez en charge de la partie marketing opérationnel sur les 3 axes de la marque Shiseido : Soin, Maquillage et Parfum.Quelles sont les activités principales?Le/la stagiaire travaillera en étroite...

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    il y a 12 heures

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