Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 7 heures


Sannois, France MoulinàCafe Temps plein

**Job Overview**

**Responsabilités**:

- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Superviser la préparation des aliments et veiller à ce qu'ils respectent les normes de qualité
- Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine
- Participer à l'élaboration des menus et des recettes
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire

**Expérience**:

- Expérience préalable en restauration ou hôtellerie
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments et pâtisserie
- Compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression et à superviser les opérations de cuisine

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 10 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/10/2024


  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Sannois, France Restaurant de la plage l'Isle Adam Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez un pilier essentiel dans notre cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en garantissant la qualité des services. Ce poste est idéal pour une personne...


  • Sannois, France MoulinàCafe Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités**: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser la préparation des aliments et veiller à ce qu'ils respectent les normes de qualité - Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en l'absence du Chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sannois, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef Gérant F/H – Sannois

    il y a 1 semaine


    Sannois, France Convivio Temps plein

    Entreprise Convivio,groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’art culinaireau service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allieproximitéetconvivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur...


  • Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    **Service** : Espaces verts **Catégorie** : C **Grade(s)**: Adjoint technique / agent de maîtrise Au sein du service espaces verts (environ 20 agents), placé(e) sous l’autorité du responsable de la régie des espaces verts, vous assurez les missions suivantes: **Missions du poste** **Manager une équipe de jardiniers (6 agents)** - Organiser le...

  • Jardinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    **Service** : Espaces Verts **Catégorie** : C **Grade(s)**: Adjoint technique **Missions du poste**: Sous l'autorité d'un chef d'équipe, vos missions sont les suivantes: **Assurer l’entretien des espaces verts**: - Ramassage de feuilles, vidage de corbeilles, tonte de pelouse, nettoyage de chantier, binage, griffage, bêchage de massifs et arrosage -...


  • Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Les locaux de la police municipale sont mutualisés avec le commissariat de Sannois. Les effectifs de police municipale sont organisés en 2 brigades de 5 agents (en plus des ASVP, des agents de brigade verte et des agents de surveillance des bâtiments communaux): - une brigade de journée **:8h-17h** - une brigade d'après-midi **:12h-21h** La ville de...


  • Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    Sous l’autorité du chef d’équipe Propreté, vous assurez les missions suivantes: **Missions du poste** **Entretenir la voirie publique**: - Nettoyer manuellement et mécaniquement les places, trottoirs, caniveaux et espaces verts - Déneiger et épandre le sable et le sel en période hivernale **Enlever et faucher les mauvaises herbes**: -...


  • Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    **Service**: propreté **Catégorie** : C **Grade(s)** : adjoint technique Sous l’autorité du chef d’équipe Propreté, vous assurez les missions suivantes: **Missions du poste** **Entretenir la voirie publique**: - Nettoyer manuellement et mécaniquement les places, trottoirs, caniveaux et espaces verts - Déneiger et épandre le sable et le sel en...

  • Jardinier (H/F)

    il y a 5 heures


    Sannois, France Ville de Sannois Temps plein

    **Service** : Espaces Verts **Catégorie** : C **Grade(s)**: Adjoint technique **Missions du poste**: Sous l'autorité d'un chef d'équipe, vos missions sont les suivantes: **Assurer l’entretien des espaces verts**: - Ramassage de feuilles, vidage de corbeilles, tonte de pelouse, nettoyage de chantier, binage, griffage, bêchage de massifs et arrosage -...