Responsable Operationnel en Restauration

il y a 5 jours


OlonnesurMer, France Mcdonald's France Temps plein

Qui sommes-nous?- Nous recherchons un responsable opérationnel H/F dynamique ayant le goût du challenge. Notre structure fait partie d’une franchise de 3 restaurants situés sur le territoire des Sables d’Olonne et d’Aizenay.-
- Mes missions- Animateur(trice) de mon restaurant, grâce à l’appui du responsable de site, j’organise la vie du restaurant.
- Opérationnel :- Développement des ventes
- Qualité Sécurité Propreté, respect des normes HACCP
- Satisfaction de la clientèle
- Suivi des stocks et commandes
- Planification de l’entretien des équipements
- Management :- Animation et encadrement d’une équipe de 30 à 50 personnes
- Développement des compétences
- Entretiens de suivis
- Analyse des indicateurs de performance-
- Ce qui m'attend- J’occupe une place essentielle avec de réelles responsabilités au sein d’une entreprise méritocratique où mon investissement me permettra d’évoluer. Une ambiance cadrée mais conviviale m’attend et me permettra de m’épanouir professionnellement.-
- Ce que j'apprends- Au sein d’un véritable centre de formation à l’excellence opérationnelle, je développe mes compétences dans des domaines tels que le management et la gestion d’entreprise.-
- Ce qui me caractérise- Je possède des qualités de gestionnaire et d’animateur(trice) d’équipe alliées à un sens commercial affirmé. Je recherche le travail d’équipe, suis autonome et orienté vers le résultat et apprécie le travail collaboratif.



  • Aire-sur-l'Adour, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...


  • Olonne-sur-Mer, France RESTAURANTS MCDONALD'S - LES SABLES D'OLONNE Temps plein

    Nous recherchons des **managers en restauration rapide**, pour rejoindre les équipes de nos deux restaurants **MCDONALD’S des SABLES D’OLONNE.** À la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, vous serez le bras droit du directeur sur le terrain ! **Votre rôle**: - Gérer une équipe de 15 à 30 personnes. - Gérer les stocks et les...

  • Responsable de Restauration

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Crescendo restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place...


  • La Roche-sur-Yon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de primes de 4000€ par an et un repas à chaque service...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Olonne-sur-Mer, France Memphis Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service et de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Assurer le bon déroulement du service en salle - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes...


  • Olonne-sur-Mer, France McDonald's Temps plein

    Vous connaissez forcément **McDonald’s**! Big Mac, Potatoes, Sundae & Croq’Mcdo vous ont déjà certainement séduits au moins une fois Notre franchise est constituée de 5 restaurants : Aizenay, Olonne sur mer, Château d’Olonne, La Roche sur Yon Nord (les Flâneries) & Sud (Zone Acti-Sud) Et nous sommes à la recherche de nos **nouveaux(elles)...


  • Olonne-sur-Mer, France McDonald's Temps plein

    Vous connaissez forcément **McDonald’s**! Big Mac, Potatoes, Sundae & Croq’Mcdo vous ont déjà certainement séduits au moins une fois Notre franchise est constituée de 5 restaurants : Aizenay, Olonne sur mer, Château d’Olonne, La Roche sur Yon Nord (les Flâneries) & Sud (Zone Acti-Sud) Et nous sommes à la recherche de nos **nouveaux(elles)...

  • Responsable Restauration

    il y a 5 jours


    Hauteville-sur-Mer, France Azureva Temps plein

    Notre futur(e) Responsable Restauration sera en charge notamment de: - Garantir la rentabilité économique de l'activité restauration (Cuisine, bar, Salle, Economat); - Gérer la prestation restauration de l'établissement dans l'ensemble des ressources, directives et instructions dédiées à l'activité, en étroite collaboration avec le responsable...


  • Olonne-sur-Mer, France RESTAURANTS MCDONALD'S - LES SABLES D'OLONNE Temps plein

    Vous connaissez forcément **McDonald’s **! Big Mac, Potatoes, Sundae & Croq’Mcdo vous ont déjà certainement séduits au moins une fois Notre franchise est constituée de 5 restaurants : Aizenay, Olonne sur mer, Château d’Olonne, La Roche sur Yon Nord (les Flâneries) & Sud (Zone Acti-Sud) Et nous sommes à la recherche de nos **nouveaux(elles)...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Olonne-sur-Mer, France Buffalo Grill Temps plein

    **N’hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill !** Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre: Des...