Chef Boulanger

il y a 1 jour


Thiais, France Boulangerie sas Les Gaulois Temps plein

**Vos Responsabilités**
- Préparer et cuire des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
- Emmener avec vous votre l'équipe pour assurer un service Client de qualité
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour garantir la continuité de la production

**Votre Profil**
- Expérience confirmée en boulangerie-pâtisserie
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Sens du service Client et capacité à manager et travailler en équipe
- Créativité et passion pour le métier, avec une attention particulière aux détails
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à respecter les standards et les délais

Contrat CDI 42h/ semaine Repos le samedi et le dimanche.

Expérience sur poste similaire demandé ; 2 ans minimum en tant que chef, 5 ans minimum en tant que boulanger.

Salaire 2300€ net + 100€ de variable sur objectifs

Lieu de travail : Thiais (94)

Rencontrons-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/02/2025


  • Chef de Rayon Boulangerie H/F

    il y a 3 semaines


    Thiais, France Codistri Recrutement Temps plein

    Avez-vous envie de diriger un rayon boulangerie comme une véritable petite entreprise ? Chez CODISTRI, vous pilotez le rayon boulangerie avec une large autonomie. Vous supervisez la production, veillez à la qualité des produits et assurez la satisfaction des clients tout au long de la journée. Vos principales responsabilités seront les suivantes : -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Thiais, France Boulangerie sas Les Gaulois Temps plein

    Bonjour, La Boulangerie Les Gaulois, spécialiste du tout fait maison dans la tradition et l'excellence française, est en fort développement. Aussi, nous recrutons un cuisinier (débutant accepté) pour étoffer notre équipe déjà en place. Vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine. Poste principalement du matin (à partir de 05h30). 2...