Alternance - Commis de Cuisine (H/F) - Produits Frais & Cuisine Maison

il y a 5 jours

Paris e, France FEELNFOOD Temps plein

**Bistrot Joli Coq recrute un-e Alternant(e) Commis de Cuisine**

Chez **Bistrot Joli Coq**, on cuisine tous les jours, pour de vrai.

Ici, ça sent bon le **plat qui mijote**, la **purée maison**, la **sauce qui réduit doucement**, et les **classiques bien faits**.

Notre ADN, c’est la **cuisine de bistrot** : généreuse, authentique, simple et pleine de goût.

Nos **4 cuisines**, directement installées **au cœur de Paris**, garantissent **fraîcheur, qualité et transparence**.
Elles approvisionnent chaque jour nos **50 points de vente**, et on n’a pas l’intention de s’arrêter là.

**Joli Coq grandit vite ** Et pour nous accompagner, nous recherchons une **personnalité hors du commun** : solide, généreuse, rigoureuse, et avec un vrai sens du collectif.

**Ce qu’on attend de toi**:

- Tu participes à la préparation des plats : épluchage, taillage, cuissons, montage des recettes
- Tu respectes les recettes, les quantités et les temps de cuisson à la lettre
- Tu travailles dans une ambiance bienveillante, au contact d’une équipe soudée
- Tu appliques rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Tu assures le nettoyage et l’entretien de ton poste et du matériel
- Et surtout : tu apprends chaque jour, tu poses des questions, tu observes et tu progresses

**Ce qu’on cherche chez toi**:

- Tu prépares un **CAP, Bac Pro ou BTS Cuisine** (en CFA ou en école)
- Tu es passionné-e par la cuisine et motivé-e pour apprendre les bases du métier dans les règles de l’art
- Tu es ponctuel-le, rigoureux-se, volontaire et à l’écoute
- Tu aimes travailler en équipe et tu partages nos valeurs de qualité, de respect et de générosité

**Ce qu’on te propose**:

- Une **formation terrain encadrée** par des pros de la cuisine maison
- Un **rythme de travail régulier** avec un seul shift en journée (horaires attractifs)
- Une **équipe bienveillante**, exigeante mais toujours prête à t’accompagner
- De **vraies perspectives d’évolution** si tu veux rester et progresser avec nous
- Et surtout **:une belle aventure humaine et culinaire** dans une entreprise en plein essor

**Poste basé à Paris - CDI ou CDD - Temps plein ou temps partiel**
**Rémunération à partir 1 766,92 €selon + prime de performance**

**Début : dès que possible**

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Rémunération : à partir de 1 698,96€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/06/2025

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, France Maison Proust Temps plein

    La Maison Proust recrute un commis de cuisine. Vos principales missions seront les suivantes: - Préparer les petits-déjeuner (shift du matin) - Réaliser les inventaires hebdomadaires - Assurer la propreté des locaux - S'assurer en fin de service de l’entretien des différents salons de la Maison Nettoyage et entretien: Maintenir la propreté et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 3e, France Maison Proust Temps plein

    La Maison Proust recrute un commis de cuisine (nuit). Vos principales missions seront les suivantes: - Préparer les préparations pour l'activité du bar de la maison (shift du soir) - Préparer les petits-mets (shift du soir) - Réaliser les inventaires hebdomadaires - Assurer la propreté des locaux - S'assurer en fin de service de l’entretien des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Paris 1er, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. **Actuellement, le Café Marly situé sous les arcades du Louvre est à la recherche d'un commis de cuisine H/F. Le Café...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 16e, France Beaumarly Temps plein

    Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Actuellement, les Jardins du Presbourg (Paris 16) est à la recherche d'un commis de cuisine H/F. Les Jardins du Presbourg...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Paris 14 Observatoire, Île-de-France Maison Binder Temps plein

    Bonjour,Maison Binder est un restaurant végétarien proposant une carte 100% maison et de saison.Nous cherchons à renforcer notre équipe et nous développer avec un salarié en tant que commis de cuisine / plonge en temps plein.Nous cherchons quelqu'un ayant déjà de l'expérience en restauration, capable de gérer la préparation de produits frais ->...

  • Alternance - Commis de Cuisine (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Commis de Cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 13e, France L'atelier saisonnier Temps plein

    Bonjour cuistot ! L'atelier saisonnier Paris 13 cherche son ou sa cuisinier/cuisinière pour un poste du soir À la carte ? Les meilleurs planches charcuterie fromage, des plats de saisons et maison tel que des salades, tartiflettes, ravioles, burger.. et un Brunch à volonté le w.e, et bien évidemment des desserts maisons. IMPORTANT : Il faut aimer...

  • Commis Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris 14e, France OPLA Temps plein

    Nous sommes une petite structure de vente à emporter et sur place de plats asiatiques, le tout fait maison et fait minute. Le ou la commis de cuisine devra savoir travailler en équipe et être polyvalent.e et rapide dans ses fonctions : préparations avant service, découpe de produits frais et de viande, plonge, maintenir son espace de travail...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Paris 12e, France Café du Palais de Tokyo Temps plein

    **Commis de cuisine spécialisé en Petit-déjeuner** **À propos du poste** **Le Café Lola**, charmant établissement situé dans le quartier dynamique de Bercy (Paris 12ème), recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe et sublimer nos petits-déjeuners. **Responsabilités** - **Préparation des petits-déjeuners**:...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 5e, France Cucina Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une vraie cuisine italienne, généreuse,...