Boulanger

il y a 3 jours


AchèreslaForêt, France Boulangerie d'Ury Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits boulangers, tout en garantissant la qualité et le respect des normes d'hygiène.

**Responsabilités**
- Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
- Sélectionner les ingrédients nécessaires à la production en respectant les recettes
- Assurer le bon fonctionnement des équipements et veiller à leur nettoyage
- Contrôler la qualité des produits finis et ajuster les techniques de fabrication si nécessaire
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation produit
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes en temps voulu
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail positif

**Profil recherché**
- Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie ou équivalent
- Vous avez une expérience préalable dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration
- Vous maîtrisez le français, et des connaissances en anglais sont un plus
- Vous faites preuve d'un bon sens de l'organisation et d'une capacité à travailler sous pression
- Vous possédez des compétences en bureautique pour gérer les commandes et les inventaires
- Une formation pour adultes ou une expérience administrative serait appréciée

Si vous êtes motivé(e) par l'artisanat du pain et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée, n'hésitez pas à postuler. Rejoignez-nous pour partager votre passion avec nos clients

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 25/08/2025



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