Responsable de Salle
il y a 1 semaine
La brasserie Madeleine est à la recherche d'un responsable de salle (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous avec 2 ou 3 jours de Repos pour pouvoir composer entre vie privée et travail.
Formation en interne, évolution et mobilité possible.
Il aura pour fonction de:
- **Organisation et supervision du travail de l’équipe de salle**:_
- Établir les plannings et les plans de salle,
- Organiser et faire respecter les briefings d’avant et d’après service,
- Répartir les tâches de service,
- Contrôler l’hygiène corporelle et vestimentaire du personnel,
- Contrôler la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer,
- Vérifier et nettoyer le cas échéant tous les lieux d’accueil du client (les toilettes) pendant le service,
- Contrôler la conformité de la mise en place aux codes de l’établissement,
- Contrôler l’approvisionnement des consoles et des offices, l’état des ménagères et des supports de vente,
- Remplacer tout collaborateur de salle en cas d’absence et pendant ses congés annuels.
- **Relation commerciale avec la clientèle**:_
- Prendre les réservations et les commandes téléphoniques et physiques,
- Recevoir les clients et les accompagner à leur table ou veiller à leur accompagnement dès leur arrivée,
- Proposer ou s’assurer de la proposition systématique d’un apéritif à chaque client,
- Conseiller les clients et susciter la consommation,
- Traiter les réclamations, conflits avec la clientèle et remonter l’information à la Direction,
- S’assurer en permanence de la satisfaction du client
Salaire en fonction du profil
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Pourboires
- Prime annuelle
- Prime semestrielle
Lieu du poste : In person
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Serveur(Se), Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France SAS COURTET Temps pleinDans le cadre de son développement et de l'ouverture d'un 2eme point de vente, Les Petits Crus Clermont Ferrand recherche un(e) responsable de salle à temps plein. Votre rôle sera d'accueillir le client, de conseiller et de servir tout en apportant un accompagnement affûté sur les différentes dégustations (essentiellement vins et fromages). Vous...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Clermont-Ferrand, France Brasserie Madeleine Temps pleinLa brasserie Madeleine est à la recherche d'un responsable de salle (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous!!! avec 2 ou 3 jours de Repos pour pouvoir composer entre vie privée et travail. Formation en interne, évolution et mobilité possible. Il aura pour fonction de: - **Organisation et supervision du travail de...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Clermont-Ferrand, France VVF Temps pleinVVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on...
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Responsable de Salle H/F
il y a 1 semaine
Clermont-Ferrand, France La Côte et l'Arête Temps pleinMission : On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on...
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Responsable de salle H/F
Il y a 31 minutes
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Honore Table Auvergnate Temps pleinRecherche un CDI temps complet 39h/ semaineNotre établissement "Restaurant Honoré" à Clermont est à la recherche d'un Responsable de salle (h/f) pour effectuer les missions suivantes :Notre restaurant propose des plats Auvergnat.Vos missions :Assurer l'accueil de nos clients, le bon déroulement de leur repas et en veillant à leur satisfaction du début...
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Stagiaire Assistant Manager Salle
Il y a 31 minutes
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France GRAND MESS Clermont-Ferrand Temps pleinMissions principalesOpérations en salleAssurer les missions d'un serveur polyvalent :Accueil et accompagnement des clientsService en salle et/ou au barMise en place et entretien des espacesContribution à la qualité de l'expérience clientÊtre un exemple en matière de service, d'attitude et de relation clientSupport management & administration du...
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Chargé d'Affaires CVC
il y a 1 semaine
Clermont-Ferrand, France Fusion RH Temps pleinFusion RH, cultivateur de talents recrute un Responsable d'activités CVC-Salles blanches H/F pour son client SPIE France spécialisée dans la conception, la réalisation, l'exploitation et la maintenance d'installations économes en énergie et respectueuses de l'environnement. La Direction d'activités génie climatique (340 personnes à travers 12...
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Commis de Salle Apprentissage
il y a 2 semaines
Clermont-Ferrand, France Oceania Clermont Ferrand Temps plein**L'entreprise** Venez vous ressourcer au cœur d’une nature préservée. Sur la route des vacances, situé en centre-ville, à deux pas de la célèbre place de Jaude, l’hôtel vous accueille dans un style contemporain. Vous pourrez choisir de visiter le centre historique ou de rester vous prélasser dans notre espace bien-être. Un pur moment de...
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Chargé d'Affaires CVC
il y a 7 heures
Clermont-Ferrand, France Fusion Rh Temps pleinFusion RH, cultivateur de talents recrute un Responsable d'activités CVC-Salles blanches H/F pour son client SPIE France spécialisée dans la conception, la réalisation, l'exploitation et la maintenance d'installations économes en énergie et respectueuses de l'environnement. La Direction d'activités génie climatique (340 personnes à travers 12...