Alternant - Pâtissier (Cfa Académie By Elior) (F/H) (F/H)

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Le **CFA L'Académie By Elior**s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage unique avec notre école partenaire Stelo formation.

Nous recrutons nos **4 nouveaux/nouvelles Alternant(e)s Pâtissier(e)s** pour préparer un certificat de spécialisation cuisinier en desserts de restauration

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous suivrez et concevrez des fiches techniques de réalisation. Vous réaliserez des desserts à l’assiette et maîtriserez les finitions. Vous présenterez les produits et susciterez la vente. Vous vérifierez la conformité des productions, des conditionnements, des livraisons. Vous maîtriserez les normes relevant du secteur et connaîtrez l'environnement économique et juridique du secteur.

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Diplômé(e) d’un diplôme en hôtellerie restauration, spécialité cuisine, vous souhaitez préparer **un certificat de spécialisation qui vous permettra d'occuper rapidement un emploi.**

Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

**La meilleure raison de nous rejoindr**e sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

Nous recherchons **4 nouveaux/nouvelles alternant(e)s Pâtissier(e)s**pour nos sites situés dans le 93.

Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.

Rejoignez le **CFA Académie By Elior**

Alternance clés en main (école + entreprise)

Convention collective de la restauration collective

Subvention repas ou repas nature

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux